這裏除了銅火鍋之外,還有一種他們見都沒有見過的用餐形式,那就是烤!每張桌子上,除了可以放下那銅火鍋之外,還有一個烤爐,爐子裏生了木炭,架了一個鐵架子,鐵架子上敷上一層油紙,肉還可以烤着吃。而且,還有各式各樣的調料。
這頓飯吃的,真的是太值太值了。
在飯館裏,一般是三五塊錢就一頓飯,吃的菜少一點的,加點酒也得花個三兩塊錢。而今天,五塊錢就吃了那麼多樣以前連吃都沒有吃過的飯菜。而且,這裏的酒也是免費喝的,而且還有很多汽水,在外邊賣五毛錢一瓶的,在這裏想喝多少喝多少,真的是太划算了。
這裏邊真的是太全了。
別說是今天搞活動半價,即便是原價,大家也都覺得是值得的。
而且,這個自助餐的裝修與小飯館那邊是截然不同的,一瞧就瞧出來了,根本就不是一個檔次的。自助餐這邊看起來還是比較奢華一點的。
對於裝修這一方面,倒是吸引了很多慕名而來的很多有錢顧客,他們覺得,這樣的形式聚餐是一個不錯的選擇。
第一天的活動,便將他們的自助餐給打響了。這也給他們日後的生意暫定了一定的基礎。
第一天銷售的價格太低,雖然人多,但出去成本,勉強保住了本錢。
但是,接下來的生意卻是意想不到的紅火。原本還稍微有些擔憂的顧星辰,這下也算是徹底的放心下來了。
因為生意越來越忙,實在是忙碌不過來,顧靈犀便將自助餐那邊的財務交給林玉榮打理了,畢竟她也算的是個高中生,算賬這一方面還是能
夠算明白的。
顧星辰現在已經忙碌不過來了,所以,幸福小飯館那邊又另外顧了一個廚師,顧星辰就將所有的心思都放在自助餐這邊了,畢竟這邊的花樣比較多一些。
當然,雇廚師也並非是有個廚師證就可以的。這都得過了顧星辰這一關才行,最後定下的這位廚師,廚藝很好,而且看起來也很樸實。
因為自助餐那邊是他們想像不到的紅火,所以臨時又去雇了一些服務員,基本都沒有培訓過,都是楚靜去了火車站,臨時拉來的,從偏遠村莊來市里打工的鄉下妹子。
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(本章完)
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