孫秀的出現，讓本次開幕式增色不少，由此也看出，主辦方此次花費大代價。
「上屆廚王爭霸賽結束之後，主辦方飽受詬病，因為拿了贊助商太多的錢，卻沒有將大會宣傳得好，當時的負責人甚至還被推出來，以經濟問題送入監獄。看來本次大會，主辦方是學聰明了。 」
郝旺跟喬智隔了兩個位置，正在搖頭晃腦地說着以前大會的內幕消息。
喬智覺得郝旺還是太年輕，即使聽到這個消息，也不能在這種場合堂而皇之的討論。
所謂隔牆還有耳，場內這麼多人，如果被主辦方聽到，豈不是會被盯上？
行業頂級活動，從來不會缺少贊助商，主辦方可以獲得不少豐厚的利潤。
通過大會的影響力幫助贊助商提升知名度，才能使得大會可持續發展，每年都能舉辦。
不管以前如何，本次大會從聲勢來看，不容小覷。
誰能拿到廚王的名號，絕對要比前幾屆都要有意義。
距離上次大會，已經過四年時間，華夏的經濟，新媒體的崛起，使得本次大會充滿了機遇與變數。
在場的選手，都是行業內的精英，誰不想通過此次比賽，實現鯉魚跳龍門呢？
八大菜系餐飲集團選拔出來的種子選手，以及來自其他中小餐飲的潛藏高手，現在都憋着一股勁兒往上沖。
身在其中，喬智也覺得熱血沸騰，準備擼起袖子大幹一場。
接下來是一系列的領導上台講話。
梅菱坐在第一排的領導席，作為承辦方《華夏食味》發表講話。
穿着黑色的小西裝，白色的襯衣，黑亮的長髮，看似隨意，卻極為講究地搭在肩頭，胸口銀色的飾品，在燈光下閃爍着清冷的光芒，使得她的氣質顯得優雅而凌厲。
私下裏，梅菱是一個健談熱心的姐姐。
但公眾場合，她絕對是具備魄力和手段的女強人。
「在座的諸位都是餐飲行業的精英、大咖，我們本次開展廚王爭霸賽，不僅是要賽出各自的水平，還是為來年在燕京舉辦的世界廚王賽做準備。世界很大，美食是溝通文化的橋樑之一。
相信大家身上能夠感受到肩上扛着的責任。你們不僅僅是美食的製造者，還是華夏美食文化的傳播者。廚王爭霸賽是考驗大家的一個平台，勝敗並不重要，關鍵是大家要意識到華夏的美食文化，需要你們繼承和弘揚。」
下面傳來陣陣的掌聲。
喬智發現此次大會，不僅是比賽那麼階段，還是在宣揚上層的一些政策意圖。
隨着國力強盛，現在華夏講究文化出海。
美食便是文化出海的重要渠道之一。
有唐人街的地方，便有中餐館。中餐館在全球遍地開花，無數外國人都喜歡上了中餐。
但這些中餐只是徒有形，沒有將文化蘊含其中，而如何將文化蘊藏於中餐，便是需要一批廚師發揮智慧，包裝和融入美食。
梅菱的發言，站在很高的層面，很多選手恐怕聽不懂。
但類似的行業活動不斷變多，每次都有人提及、探討，某些理念便會滲入參會者細胞、血液，變成融入骨髓的東西。
說得更直白一點，便是高級的洗腦。
任何人都排斥洗腦。
但喬智覺得如同梅菱這種洗腦，卻可以多來一點。
華夏雖然經濟發展迅猛，社會卻越來越浮躁，尤其是傳承古老文化的行業，從業者們欠缺老一輩的工匠精神。
現在市面上很多餐飲企業，頻繁曝出衛生問題和食品安全問題。
從業者骨髓里缺失對職業的敬畏之心。
餐飲行業的門檻很低，幾乎人人都可以經營，但並不所有人都擔得起大廚二字。
所謂的廚師，需要心中藏有信仰、精神。
鍾石見喬智在發呆，用胳膊捅了捅他，「怎麼？因為是老熟人，所以痴迷了？」
梅菱曾在淮南集團內部選拔賽啟動大會上出現過，所以淮南集團的選手都知道喬智與她關係不淺。
當然，也有人會覺得，梅菱是早已得
第二卷：廚王爭霸 第148章 偶遇同學！
