一般來說,烹飪素菜總會流失它的水分,當然也包括營養,不管做的在如何鮮美脆嫩也是一樣,但是袁州卻辦到了鎖住蘆蒿所有水分的技藝。
「小袁師傅手藝確實高超。」老大爺點了點頭。
「今天要來個茶葉蛋嗎?」袁州先是點頭應下誇獎,隨後問道。
「不了,原價老頭子我可吃不起。」老大爺早就看到茶葉蛋已經是原價了,這樣吃一次心疼一次的蛋,還是少吃為妙。
「原價能體現身份。」袁州一臉認真的推銷。
「糟老頭子一個,有什麼身份。」老大爺還是搖頭拒絕。
「哦,請慢用。」袁州推銷失敗也不氣餒。
「啪」老大爺突然一拍大腿「還準備下清湯麵吃,怎麼一會功夫就吃完了。」
說着看向邊上空空如也的盤子,一臉無奈。
「老闆,那裏的菜苗是你自己種的?」暮小雲看袁州忙完,小聲的問道。
「不是,進貨直接是這樣送來的。」袁州果斷說道。
「哦,原來是這樣,難怪昨天還沒看見有。」暮小雲自言自語道。
「專心招呼客人。」袁州站在一旁提醒道。
「好的,老闆。」暮小雲甜甜的笑着應下。
而袁州也看着門口,等待着新的顧客上門,最重要的是那個土豪的凌宏,要知道現在茶葉蛋可是原價了。
急於賣出茶葉蛋,甚至袁州自己也開始的推銷的原因很簡單。
獎勵的菜系是金陵菜,屬於八大菜系中蘇菜里的小派系,蘇菜有一點很重要,非常注重雕刻搭配,這恰好是袁州所不擅長的。
鳳尾蝦需要把蝦尾做成鳳尾的樣子,然這個是火候沒問題,但最重要的是中間的擺盤需要一些雕花來調配。
讓袁州切個絲還是沒問題的,至於雕花就難了,沒有專業學習過。
而這些袁州一開始並沒有注意到,直到老大爺點了新菜金陵草,系統突然出現了臨時任務。
系統現字:「鑑於宿主雕工暫未達到做出鳳尾蝦的要求,此菜暫時不可用,發佈臨時任務。」
【臨時任務】兩天時間賣出原價茶葉蛋十顆。
(賣出原價的茶葉蛋才是真本事。)
【獎勵】雕工中篇。
「系統這個雕工中篇是什麼意思,難道還有上篇和下篇。」袁州一邊看着門外的生意,一邊分神問道。
系統現字:「雕工分為上、中、下篇,完成任務後,獎勵宿主為中篇。」
「上中下篇,包括什麼。」袁州直接問道。
系統現字:「上篇為不可食用素材的雕刻,中篇為素菜雕刻,下篇為肉類雕刻。」
「明白了。」袁州想着素菜是一個大類,這樣就能做很多菜式。
「老闆,一份蛋炒飯套餐。」想得入神的袁州被小蘿莉暮小雲的聲音拉回現實。
「嗯。」袁州一臉淡定的轉身回去準備,好像剛剛發呆被叫了兩次的不是自己一般。
「袁老闆怎麼了?」伍州一臉疑惑的問道。
「不知道,老闆可能在思考菜色,現在出了新的菜色。」暮小雲還是很盡職的,這不就宣傳上了。
「新菜?我看看。」伍州直接被新菜吸引,轉頭看向價目表。
「嘖,原來茶葉蛋還真是特價。」伍州先是看到頂上那1888的茶葉蛋,感慨了一句。
「這次的新菜,金陵草是什麼鬼,是草嗎?」緊接着伍州又看到了不明覺厲的菜名。
如果是在別家店鋪,伍州絕不會猜測這金陵草是草,一般也就是沒見過的野菜,當然在袁州小店就不同了,說不定就真的是草。
「不是草,是一種野菜,剛剛有位老大爺也點了,您要來一份嗎。」暮小雲在一旁細心的解釋。
「不了,周末帶女票來吃。」伍州笑着搖頭,無形之間又撒了一把狗糧。
「你的套餐。」袁州端上餐點。
「謝謝,袁老闆的新菜哪個最好吃。」伍州好奇的問道。
「茶葉蛋。」滿腦子任務的袁州下意識的脫口而出。
「呃……」伍州詞窮。
「嗯,是茶葉蛋。」袁州還肯定的