的水稻、小麥脫粒後，會被平鋪在場園的水泥地面上，再利用秋季熱辣、乾燥的太陽光來照射。一兩個星期後，稻粒、麥粒里的水分會隨着太陽光的照射蒸發掉，此時就可以入倉存儲了。
這種經過太陽爆嗮的稻粒、麥粒，由於水分揮發完全，存儲時間完全可以達到一年以上，而且絕對不會出現霉變現象。如果到了明年新稻米還沒有收穫的時節，簡單的把去年存儲的稻米打磨一下，就和新稻米一樣的。
在城市裏，一到九、十月份，有些商家就打出新米上市的廣告，但實際上就是去年嗮晾乾燥的稻米現打磨出來的。
由於晾曬乾燥的稻米外有一層厚厚的硬殼，可以保證稻米長時間保持原狀，無論是在味道上，還是口感上，幾乎和真正的新米是一樣的。
到了場園上，王永桓蹲下身子，摸着三點的小腦袋道：「三點，今天早上除了感覺你又小了五、六公分，其他的也沒見你有什麼不同，怎麼？現在給我展示一下？」
三點見主人問它，用小爪子撓了撓王永桓的手心，然後顛顛的往場園中心跑了能有五十多米，轉過頭，對王永桓叫了兩聲又跑了回來。
王永桓一看，就知道三點是想玩以前經常做的一種遊戲，叫作：你追我趕。
規則是這樣的，以一百米為限，王永桓先跑五十米，然後三點開始追，誰先到一百米的終點誰就獲勝。
