緩解神經的飯食，讓大家更加舒服的踏上這次回去的路途，是不是戰士們恢復起來會快的多。
想到就干。
緩解神經（清熱除煩）的蔬菜倒是多，最常見的就是菌類，其次就是葉子菜，最常見的就是大白菜和雞毛菜。
既然這樣，那為什麼自己不能用這兩樣給他們燉一下呢，突然孟川又想到一句俗話，『肉中就數豬肉美，菜里唯有白菜鮮。』
這句俗話很可能是東北的，但是豬肉燉白菜，戰士們的確是吃太多了，而且上次吃的紅燒肉，基本已經把豬肉的庫存給吃的差不多了。
豬肉燉白菜肯定是燉不了，要不做個白菜燉蘑菇？
這玩意行倒是行，但這也太素了吧，要不小雞燉白菜蘑菇？
原來沒這種吃法啊。
再說亂燉也得講究一個規律，什麼食材都往裏燉的話，味道起不來啊。
突然孟川想到兩道東北名菜，白菜燉豆腐，小雞燉蘑菇，這兩樣的搭配絕對是最好的。
至於湯，吃飯不能沒有湯。
對了，運輸車裏有雞毛菜，這種小菜最適合燒湯，不過燒湯的話，部隊裏最出名的那就是榨菜湯了。
要不就兩者相結合，做一個雞毛菜榨菜蛋花湯？
一瞬間就想到兩菜一湯，孟川立刻着手就開始做，雖然部隊裏標準的飯菜是四菜一湯，但是沒必要做那麼多。
一來現在是半夜，戰士們很困很乏，吃太多反而不利於睡眠，而且現在倉庫里只剩牛羊肉了，吃那些晚上消化太慢了，並不利於休息。
二來也是，拉練馬上結束，自己沒時間去做那麼多飯了，至於拉練後的總結，等大家睡醒在總結也不遲。
孟川立刻把食譜告訴一營炊事班，讓大家開始整理食材，自己則開始準備調料，開始做飯。
第1441章雞毛菜
