蝦、大鮑魚什麼的吧？」一位三十歲左右的少/婦微笑道。
「不會的。」蘇宇龍坐下後，喝了口茶，笑着問道，「兩斤多的野生大黃魚，你們很久沒有吃過了吧？」
「野生大黃魚，還兩斤多的，現在還有這麼大的野生大黃魚嗎？」一位近五十歲的熟/婦好奇問道。
「有的還是有的，就是少了一點。」
這時候，服務員端着餐車進了包間，端上了一些涼菜，並一一介紹。
「宇成，這油雞樅，之前你經營這家酒樓時，沒有做過吧？」坐在蘇宇龍身邊的壯漢問道。
「從未做過！」蘇宇龍說着拿着筷子，加了一些，放進了嘴裏，品嘗之後，「好吃！我以前去雲南旅遊的時候，吃過雞樅菌做的菜餚，但沒有吃過用油炸的，這種做法，別有一番滋味。好吃，大家都動筷子啊，別客氣。」
之後半個多小時的時間，蘇宇龍和一起吃飯的朋友頻頻開口稱讚今晚的菜餚做的好吃。
服務員將兩盤湯菜端上桌，介紹道：「這是最後一道菜，砂鍋野豬肚湯。」
蘇宇龍夾了一塊豬肚，細細品嘗之後，微笑點頭道：「真材實料，正宗的野豬肚，大家多吃點，對胃有好處的……我估算了一下，這兩桌菜，算上酒水，酒樓老闆最多賺三千。」
一位滿臉絡腮鬍子的男子問道：「如果每個晚上，這個包間都只賺三千，那他會虧本嗎？」
「這不好說，要看整個酒樓的經營情況，不僅看營業額，還要看翻台率。前幾天，這個王老闆接受經營酒樓，沒有發生改變，我感覺從今天開始，會發生一些改變。」
蘇宇龍說着端起酒杯，喝了一口白葡萄酒，繼續說道：「現在經營高檔餐廳，利潤並不高。這個王老闆從我的手中租下這家酒樓，我心裏很希望他不會虧錢，最好多賺一點。」
「他賺錢了，你會漲租金嗎？」
「我和他簽了合約，白紙黑字，合約期間，不是想漲租金就能漲的。」
閒聊了幾句，蘇宇龍站了起來，舉起酒杯，笑呵呵道：「若是各位覺得這家酒樓的菜挺好吃，挺實惠的，還請各位以後多來捧場。我敬大家一杯！」
除了蘇宇龍喝了半杯白葡萄酒之外，其他人都喝了一口。
喝了酒之後，眾人繼續邊吃邊聊。
