叨了，我再重做一碗。」
她掀開帘子進入後廚，取出一團醒好的麵團，反覆揉搓之下扯成寬寬的長面片，轉身將長面片和青菜放入熱水鍋里燙熟後，撈出冷水過涼，擺在碗裏，將蔥花、蒜粒、辣椒、鹽、味精堆疊在面片上。然後大火熱鍋下油，待油微微冒煙時關火，放入一把花椒爆香，將炸得正好的花椒油倒入面碗。
只聽「刺啦」一聲，剎那間空氣中就猛烈散發出濃郁的香氣，面碗裏也發出噼里啪啦的油爆聲。
阮青青的一套動作行雲流水，轉眼就將一碗熱氣騰騰的面重新端到了客人面前。
她自信地說道：「油潑辣子面，您再嘗嘗。」
那位挑剔的顧客似是也沉醉在這飄溢的香氣中，久久才回神挑起筷子，然後在她期盼滿足的目光下，將一碗麵吃得乾乾淨淨。
「好吃吧？」阮青青俏皮地問道，眼神靈動流轉，「其實這兩碗面都是一樣的味道。」
沒想到，對方還是搖了搖頭。
「還是不好吃？」阮青青震驚得炸了毛，「這碗面你都吃得乾乾淨淨，怎麼還能說是不好吃？哎，你是不是故意找茬的，想吃霸王餐嗎？」
阮青青狐疑地盯着對方，目光在他身上上下打量。
而那人說了一句話，讓她整個人怔在了原地。
她失神了好一會兒，才勉強將視線重新凝聚到空蕩蕩的面碗上，語氣低落：「對不起，媽媽的味道我的確做不出來。」
這句話說得心酸又寥落，讓人不禁勾起了獨在異鄉為異客的孤寂感，為一道媽媽牌的手擀麵失魂落魄。
現場頓時一靜，連劇組人員都齊齊屏住了呼吸，內心充滿了說不出的酸澀。
靜默了十幾秒鐘後，阮青青才重新抬起頭，向幾位評委說道：「我的表演完畢。」
停滯了一小會兒，現場猛然爆發出一陣熱烈的掌聲，房間角落的幾位工作人員都為她鼓起了掌，就連台上的面試官臉色都放鬆了很多。
張導笑着評價道：「有點意思。」
「哪止有點意思？今天看下來，表演最好的就是你。」崔浩然不吝稱讚。
「咳，」於製作趕緊打斷了他的話，「小阮，你先回去吧，試鏡結果我們會稍後通知你。」
阮青青鞠了一躬，「好的，我會一直保持手機暢通，辛苦各位面試官、各位工作人員。」
門關上之後，幾位面試官才放開了話頭。
崔浩然第一個發表意見道：「我看最後這個姑娘挺適合，形象好，演技也不錯，還能做得了一手好菜，不用臨時培訓就能立馬開拍。」
番薯視頻的張卓軒也點頭同意，「對，她的長相清麗自然，親和力十足，挺符合宅男女神這一條，相信能吸引到不少網友關注。」
但是時代傳媒的代表李衡卻不贊同，「這類女生電影學院一抓一大把，還不如用我們公司的女藝人張一茹，單看粉絲數量、知名度可比新人好多了。」
於製作沒立馬表態，而是轉頭問向張導，「大山，你怎麼看？」
張大山琢磨了一會兒，也沒有直接開口，又對着攝像問道：「拍得怎麼樣？」
攝像師將監視器的小屏幕架在幾人面前的桌子上，邊快速回放邊解說道：「前面幾個人鏡頭表現都不太好，要麼始終是背對鏡頭，要麼就是頭髮糊了半邊臉。」
「這個是張一茹，表現還可以，就是有的時候會走出鏡頭邊框，看不到人。」
「最後這個姑娘，鏡頭感特別好。你們看，雖然她多數時間也是側臉，但畫面一點不單調，通過肢體動作補足了空間。而與顧客交談那一段，她始終直視着這台攝像機，將台詞、眼神、表情表現得十分圓滿，好像就是透過攝像頭與觀眾說話。這麼會入鏡的年輕演員，我還是第一次碰到。」
在攝像機客觀的記錄下，演技孰高孰低一見分明。就連張一茹的東家時代傳媒，也啞口無言。
張大山最終拍板：「就是她了。」
隔日，阮青青就進入了《深夜食肆》劇組。
張大山導演拿出一份合同，遞到阮青青面前。
她從頭到尾仔細看了一遍，然後就刷刷地簽下了自己的大名。
張導非常驚訝，「不用
29.25.a
