76.烤鴨腸

不少顧客就是奔着這一道烤雜碎來的。

    烤鴨腸。

    就這邊做菜，用到鴨腸太常見了，涮火鍋，做各種湯飲，都能把這種很多地方不怎麼吃的食材變成一道道極致的美味。

    鴨腸不像豬腸那麼大，那麼肥，它很小，洗乾淨處理好，看起來很薄，容易斷的樣子。

    因為每天都有大量的顧客前來，這家店裏進的鴨腸都很新鮮，保證了鴨腸的口感。不像普通的燒烤，這家烤鴨腸賣的時候是按照一份一份來賣的。

    裝在一個小碗裏，鴨腸會剪成一段段，每一段會剪開，第一眼看去，有點像通心粉。同時這裏的烤鴨腸里會放芹菜，是白杆芹菜，裏頭會放醬汁，這樣一來，每一份烤鴨腸看起來比較多。芹菜原本味道還比較沖，可跟烤鴨腸相互搭配後，那沖味就沒了，吃起來清清爽爽的，脆口的很。烤鴨腸則是很q很彈，嚼起來有些咯嘣脆，滋味非同一樣，醬汁在芹菜杆兒和脆嘣的鴨腸間混勻，因此吃的時候不用擔心調料放的不均勻。

    一小碗看起來不少，可裏頭的鴨腸卻很少，吃完後，柯小航不得不感嘆這家店裏的烤鴨腸真的太好吃了。

    其實買烤鴨腸的時候，柯小航就在一旁看着，怎麼做，他心裏也有個譜兒，等師傅把他的那份遞過來，柯小航瞬間就被這小小的一碗烤鴨腸給驚艷到了。

    舌尖，味蕾都被征服了，這時你不得不感嘆，人們在追求美食所表現出來的智慧和創造力。

    因為一上午連續吃了兩家，柯小航和玄冥肚子都有些飽，兩人商量了下，其他的留着下午去吃，他們就到附近的菜市場去看看。

    聽說這裏的泡菜和醃菜都很好吃，尤其是這裏年紀大的老人，他們有些豐富的經驗，可以把很普通的蘿蔔，豆角，榨菜，兒菜，醃出可口的下飯菜。

    好比這裏吃豆花，吃稀飯，做各種拌醬會放一些，有的酸溜溜，有的辣滋滋的，還有的清甜可口，總之花樣多得不行。

    時間有餘，兩人也沒坐車，選擇了步行，這裏大都是山路。但也並非那種曲折的山路，而是這個城市就住在山上一樣，每走一段路，要不是大下坡，要不是大上坡，經常會遇到那種陡峭的很厲害，需要去仰望的台階，光是看着就頭皮發麻。不過也正是因為如此，節省了不少路程，做車倒是慢了。

    車子趴坡吭哧吭哧的，費力的要命，噴出黑色的尾氣，看着都覺得特別累，還不如自己走路。

    每次爬台階都是體力活，連續爬了兩個，將近快兩百多層，柯小航感覺自己廢了。看到身邊本地大爺大媽們輕鬆自如的樣子，柯小航感到無比的汗顏。

    沒辦法，他還是在拉着玄冥肩膀爬完的。

    原本對方說要背他……

    柯小航內心是一千一萬個願意啊，爬台階多累啊，還是這種很陡峭的，爬了一百多步他就不行了。

    可這裏來來往往都是人，人家大爺大媽都沒人背呢。

    最後柯小航心疼的拒絕了，該為搭着玄冥的肩膀，大部分是被拖着爬了兩個大台階，等終於到了目的地，柯小航先找了個地方坐下來休息。

    玄冥讓他在原地等着，說去給他買水。

    喘着氣，柯小航無聊的看着不遠去菜市場來來往往的人，看了一會兒，見的確有許多買泡菜和醃菜的這才收回視線。

    沒事他又光顧了一下直播間。

    和最開始相比，柯小航不得不承認，自己有點忽略直播間的觀眾們了。

    沉迷於美食，無法自拔。

    沉迷於戀愛，日漸消沉……

    唔，這是不對的。

    好在，直播間的觀眾們似乎對此沒多大的異議。可能是因為玄冥對他們兜售了幾樣不錯的醬料，安撫了同位吃貨的味蕾。

    真的是好養活啊。

    多好的觀眾～

    柯小航在看彈幕的時候，發現直播間的觀眾們在流口水～

    &呀！太香了，我完全受不了了！在主播他們出門後，到現在，我的口水就沒有斷過，簡直了！」

    &樣同樣啊兄弟！我特麼的就是沒忍住啊，先是吞口水，後來看到主播他們吃，雖然只是嘗到了百分之三十左右的虛擬口感值，可那一刻我真的覺得快要哭了(＞＜)！我居然被饞哭了