為了能讓冬至的名聲變好，柳氏和曹氏二人想了不少法子，可惜都沒啥用處，而冬至毫不受影響，還勸慰她們：「我是去鬼門關走了一遭的人，名聲早就不好了，這十里八村兒也沒人情願將我娶回去。如今變得更壞了也沒啥，就是從不情願變成不敢，這沒啥區別。實在不成，我就待家裏，和爹娘一塊兒唄！」
柳氏和曹氏一面兒氣她心太寬，另一面兒也沒法子，只得隨她去了。
這些都是後話，如今的冬至可是一心琢磨着做粉條。
一大早起來，她背着竹簍，拿了幾盒皰脯，一個人去了鎮上。
如今她絕大部分的點心都是直接供應給品味點心鋪子，就連皰脯，她都是直接賣給品味點心鋪子。當然，這價格比她之前自己去賣還高些，畢竟人家是高檔的點心鋪子，賣出去的價格與她的相比，翻了好幾番。選擇這樣直接供貨，主要有兩個原由，一來方便，省了不少事兒；二來，她減少了露面的次數，不會被人惦記。
這次，她又去了品味點心鋪子，將自己帶來的皰脯賣了，換了錢後，就背了空背簍，去鎮上買她需要的東西了。
第一次做粉條，她決定做自己愛吃的豬肉燉粉條和酸辣粉。這兩種是她以前常做的，她做起來順手些。
自從她開始做飯後，家裏的各種材料越發多了起來。起初柳氏瞧着那些個瓶瓶罐罐的，還說冬至窮講究，盡弄些沒用的東西，之後每次瞧着冬至往菜里倒了那些調料後，菜的味道越發好了，她納悶兒的同時，心裏也暗暗佩服冬至。這些奇奇怪怪的玩意兒，也虧她想得出來。
決定好要做什麼了，冬至第一個去的地兒就是肉鋪。這肉鋪到中午，肉就賣得七七八八了，畢竟鎮上的人都是早上出來買新鮮的肉，到了中午，肉就不夠新鮮了，她們自是不會要的，但是像冬至這樣住得離鎮上遠的，也只能在這個時候去買了。
冬至運氣好，去的時候還剩不少五花肉。她稱了一斤五花肉，再買了幾根沒人要的豬骨頭，一塊兒放在背簍里，用布巾蓋好。買完了肉，再去雜貨鋪買了些油鹽，再去藥店買了些八角之類的調料。之前做菜，一直沒有料酒，她總覺得味道不是那麼回事兒。今日趁着這機會，她也買了做料酒要用的花椒，大料，桂皮，肉寇之類的，當然，少不了最重要的白酒。
將這些都買好後，冬至急匆匆地往家裏跑。
回到家，吃了柳氏留給她的飯菜後，她裝了一籃子的紅薯出來，提水洗。柳氏瞧見她要洗這麼多，就過來幫她。兩人合夥將紅薯洗乾淨後，又拿了刀，削紅薯皮，柳氏沒有刀，順手從旁邊撿了一個有稜角的小石塊兒，刮紅薯皮。
等紅薯都收拾好了，就得切塊兒了。柳氏怕冬至年歲小，沒手勁，也心疼她，就拿了菜刀自己切。
柳氏手腳麻利兒，不一會兒，籃子裏那一個個的紅薯，都變成了小小的塊狀。切完筷，就得去磨了。家裏是沒有石磨的，李家村除了一家家裏富裕的外，大家都是去村子裏的磨房裏磨東西。
柳氏提了滿滿一籃子的紅薯塊兒，冬至提了兩個桶，有個桶里還有大半桶水，一塊兒去磨房。到了磨房，裏面沒人，石磨正巧是空着的，母女兩人立馬走過去開始磨紅薯。
柳氏有氣力些，她推石磨，冬至一邊往石磨的磨眼裏放紅薯塊兒，一邊按1：3的比例加水。石磨轉動起來，漿水沿着石磨的斜口，往桶里流。
就這樣配合着，母女兩人花了半個時辰，才將籃子裏的紅薯全磨完。這種工作效率，冬至是十分不滿意的。這要是往後她去賣粉條，這慢悠悠的速度，根本不成。這還是機械厲害。
將兩個空桶都裝滿後，一籃子紅薯才磨完。柳氏提了右手提了一桶，左手再與冬至一塊兒提一桶，冬至另一隻手提了空籃子，母女兩人往家裏趕去。
回家後，就要開始做紅薯澱粉了。這接下來，就要過濾了。家裏沒有過濾用的細砂布做的吊包，柳氏只得去村里人家借。借來後，將薯漿倒入用細砂布做的吊包內向桶內過濾，邊過濾邊加清水，直到把澱粉濾淨的是清水為止。然後，除去吊包內的薯渣，再加入新的薯漿繼續過濾，待濾下的薯漿占木桶容積的80時，只得向桶里過濾。
將過濾得到的澱粉乳倒入沉澱的兩個木桶中，隨即按比例加入大
第一百三十一章 粉條1
