廂房裏的酒味太濃,楊春燕把楊為東交給老爺子就提竹籃去了菜地找菜。
劉師傅幾個這次要幫忙趕工,周家包了晌午和下午的飯食。
蔣玉幾個把今早送來的塊菌和昨晚剩下的清洗乾淨,送進烤房後就回家做晌午飯去了。
她拔了幾根萵筍,打算回去和木耳炒肉片,青菜煮五花肉用鹽菜回鍋,牛心白炒豬油渣。
還有剛出苔的沒幾天的紅油菜苔,經霜打過的油菜苔苦味已經很淡,加幾個干海椒、乾花椒爆炒,味道最巴適不過。
楊春燕提着竹籃從菜地出來,見拖拉機停在圍牆下,忙朝院裏走,剛好看到兩人從灶房出來。
「回來啦?」
「嗯!」周懷安吸了吸鼻子,「好濃的酒味!」
楊春燕指了一下廂房,「滿屋子都是酒,你說濃不濃?」
「我看看去。」周一丁抬腳朝廂房走。
「小王醫生把鋼板和鐵皮幫忙找好了沒?」
「找好了!」周懷安拍了腦袋一下,「還在拖拉機裏面,我這就去弄進來。」
「你等會兒把圖紙給劉師傅,以後用烤爐烘大塊的塊菌,省得放烤房裏佔位置。」
「要得!」周懷安把錢袋遞給她,「這是今天賣的錢,裏面還有買肉的單子,你去把買鋼板的錢上到賬上。」
從昨天起,大伙兒都在他家開火,糧食和買菜的錢大家平攤,便又得記一本賬。
「嗯!」楊春燕接過去了堂屋。
周懷安走進廂房,見老爺子提着籃子往酒缸里加塊菌,楊為東從蘿篼裏面摳起黏膩的黃泥封酒缸口。
楊家這次來了兩輛騾車,一共拉了十二缸酒過來,加上早上那車一共十八缸,前後加起來就囤了兩千兩百斤高粱酒。
兩人寒暄幾句後,周懷安便喊上周一丁去搬鋼板。
楊春燕放好錢和單子出來,鎖上房門去了後院,張秀香在清洗肥腸,瓷盆里還放着一個大豬頭,旁邊的竹簍里還有幾條前夾肉和幾根筒子骨。
「一丁說要吃滷肉,大嫂回家拿松香去了,說順便扯幾根蘿蔔回來燉大骨。」
「行!」楊春燕說着將豬肉提出來,看到夾背里的豬肺,「下面還有豬肺!」
「那就先把大骨醃起來,把豬肺燉來吃了。」張秀香笑道,「男的買東西就這樣,人家說啥好就買啥!」
楊春燕想起兩人第一次去買肉時的情景,不由得笑了,「老么買東西比我還精,豬肺和大骨肯定是肉攤老闆送的。我跟伱說」
張秀香聽後也笑了起來,「你不說我還真看不出來!」
「春燕!」李秋月提着菜籃走了進來,「媽讓我送一籃子老薑過來,讓我們熬一鍋薑湯放院子裏,給那些送塊菌來的鄉親喝。」
山上冰霜重,幹着活還不覺得冷,下山後在院子裏站一會兒,就覺得寒氣逼人。
她想了一下,「薑湯端出去要不了多久就涼了,還得去老宅把爐子提過來先用兩天,等懷安去寧安買一個回來就還回老宅。」
張秀香說:「不用買,你二哥糊了個泥爐子,秋月你去我家提過來。」
「嘔~」李秋月捂住嘴,緊張的看了看四周,才想起蔣玉幾個已經走了,「咋想起買肥腸了,臭烘烘的噁心死了。」
張秀香揮手,「別說了,你讓老么提爐子去。」
「哦!」李秋月強忍噁心,腳步匆匆的走了出去。
楊春燕低聲道:「以後做飯的時候讓三嫂少來後院,萬一被人發現就麻煩了。」
「嗯!」張秀香看了她一眼,「你也得注意點,太累對娃不好。」
「曉得!晌午我也睡了的。」
周懷安把鐵板和鐵皮還有烤盤搬回來,又去周老二家提了泥爐子回來,見老爺子拉着楊為東不讓走。
「老么,你快拉住你舅哥,忙了半天連飯都不吃一頓就要走。」
楊為東笑道:「親家爺爺,我家裏還等着我回去出酒,等我忙過這段再來耍。」
周懷安也笑着留客,「為東哥,春燕已經在做飯了,今天不管你多忙,必須在這吃頓便飯