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第231章 這年代人心險惡啊,連小狗都騙!

    春天一般都比較忙。

    前段時間農場搞種植,大家天天都在大棚里幹活兒,拖拉機每天都開動。

    等都種植好,倒是稍顯輕鬆一些。

    農場生活就是這樣,忙一陣子,閒一陣子。

    不過雜事比較多,所以有時候也心煩。

    徐陽都安排的妥當,暫時清閒下來。

    他還在盤算着怎麼讓農場應收。

    最近租借拖拉機的比較多,租一次能賺兩三千,收入還算不錯。

    他時不時算一下帳,整體收入保持向上。

    農場發展還是挺健康的。

    人一閒下來,就開始專注於生活。

    徐陽想着自己再做一些雪糕出來。

    上次賣手工酸奶,讓他看到了農場盈利新方向。

    要是農場沒什麼大活兒,可以讓員工幫忙一起,做一些手工美食出去售賣。

    鎮子不大,好多人相互都認識。

    也能打造品牌效應。

    正好連着好幾天沒直播,徐陽就準備好做雪糕的材料,直播一下農場的日常。

    這天下午,風和日麗。

    徐陽開啟直播。

    他穿着一身白色的廚師服,盡顯專業。

    老粉們一進直播間都愣了一下。

    這什麼情況?

    你一個趕山的主播怎麼穿着廚師的衣服?

    【老徐,轉行了?】

    【這是哪位大廚的直播間?】

    網友們的嘴也是比較損,紛紛詢問。

    徐陽笑着回道:

    「今天沒什麼事,自己買了奶油,蜂蜜之類的東西,準備做一些雪糕出來。」

    「我的農場不僅搞大棚種植和養殖,現在也在做一些手工食品。」


    「之前賣過手工酸奶,現在研究一下雪糕。」

    「牛奶是我農場自己養的奶牛擠出來的,用牧草培養出來的奶牛,奶喝着也放心。」

    「穿這件廚師衣服是避免奶油擠在身上。」

    徐陽給大家一解釋,大家這才明白過來。

    原來今天是農場日常,要做雪糕!

    【老徐還有這手藝呢!】

    【多才多藝啊!】

    【他還是太全面了!】

    大家歡樂起來。

    只看到徐陽點火熱鍋,然後嚴格按照配比,加入400克牛奶,1200克奶油,開始熬製

    奶油和牛奶就在鍋里熬煮起來。

    大家還沒見過雪糕是怎麼做出來的。

    這麼一折騰,看得人還挺多。

    尤其是習慣看他進山直播,偶爾看點日常還是挺放鬆的。

    而後徐陽找來一個盆,「哐哐哐哐」打入十個雞蛋,加了160克白砂糖,然後手裏拿上攪拌器開始攪拌。

    這一幕看着還挺專業。

    很多人並不知道徐陽的廚藝很好。

    現在徐陽的時間比較多,不直播的時候,自己閒下來就鑽研鑽研吃喝玩樂。

    這個時候,奶油和牛奶熬的差不多了,徐陽就將雞蛋白砂糖的液體倒入裏面,繼續攪拌。

    攪拌好之後就是顏色偏黃的奶糊。

    「雪糕做起來很簡單,不過比較考驗細節。」

    「用料的配比會影響雪糕冷卻後的狀態,熬製的溫度會影響最終的口感。」

    「好的雪糕只需要用鏟子輕輕一推,就能推起來一個雪糕球,吃起來口感也很軟。」

    「差的雪糕就會凝固在盆里,用鏟子使勁兒鏟才能鏟起來。」

    徐陽一邊攪拌奶糊,還不忘一邊科普。

    奶糊看着非常的絲滑,綿柔且細膩。

    網友們只是看着,都能感覺到奶香味已經從屏幕里溢出來,直往鼻子裏鑽。

    說來也怪,明明只是看直播,鼻子裏卻能聞到奶香的味道。

    【老徐這手藝挺利害的!】

    【主播,這些奶糊能寄給我嗎?我替你嘗嘗味道!】



  
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