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許老爺子也被找去，教大家做榆樹面，許老爺子首先熟練的拿起曬乾的榆樹皮，然後，他把榆樹皮放入用石頭做的石臼中，用木棒輕輕搗碎，使其釋放出榆樹的清香。
接着，許老爺子將搗碎的榆樹皮倒入一個大盆中，然後接着做第二次，反覆把所有榆樹皮做完。
天也已經黑了，大家都各自回自己暫住的地方，等到第二天再繼續學，縣城裏有很多工人，當時逃難的時候，也是把自己家的糧食全部都帶上了，但是經過這麼多天，一家人吃喝，也是所剩無幾了。
所以他們才願意學做榆樹面，後面的日子還長着呢，誰知道會遇上什麼情況？只要能填飽肚子，就算不好吃，也要準備點，不然最後餓死了，也找不到地方說理。
第二天，一早起來，已經有很多人，等着跟老爺子學做榆樹面了。
因為大家都知道，如果自己不學會做，是沒人願意幫你的，因為別人也在做，就連山上的石頭，也成了搶手貨。
做石臼必須用石頭，山上有這麼多人，想要每人一個石臼是不可能的，但是一家做一個還是可以的。
許夢記得，把石頭一個地方燒熱，然後再潑上冷水，石頭受熱的地方就會裂開，一塊塊掉落，如果用這個辦法，來做石臼，不知道會不會快一點。
她把自己的想法，告訴了小叔小嬸，方美麗聽到許夢的建議，非常的高興，如果這個辦法可行，可以省很多麻煩，兩人立刻去做實驗。
許自強找來一塊石頭，把石頭的一面，找些柴火點燃，兩人站在旁邊看着，因為石頭不是很大，一會兒就燒熱了。
許自強就拿過一碗水，慢慢倒在受熱的石頭上，許夢告訴他，小心被石頭崩倒，所以他有點小心翼翼，生怕石頭炸開碰到自己。
然後，他就聽到石頭髮出啪啪的聲音，許自強趕緊離得遠遠的，生怕一會兒石頭炸開，碰到他。
等了一會兒，聽不到聲音了，他才上前查看，石頭炸開的地方不是很大，但是在打磨一下，真的就可以，當石臼用了，這算是成功了。
方美麗很激動，她家的這個大侄女，真的好厲害。「自強，我去把這個好消息告訴哥哥，他聽了一定高興，這可是幫了大家大忙了」。
許自強也很高興，大侄女就是厲害，怪不得學習那麼好，聰明的人點子就是多。
許夢並不知道，她的小嬸嬸，又去給她邀功了。
方美麗找到大哥，看到他也正為石臼的事情煩惱。
「大哥，我有辦法，可以讓大家自己做石臼，而且方法也很簡單，你要不要聽聽？」
方志宏正心煩躁，就聽到了妹妹的聲音，轉頭一看，還真是自家妹妹。
「你有什麼辦法？說出來聽聽，如果可行，以後大哥給你記一功」。
方美麗說：「這個辦法，不是我想出來的，是自強的侄女想出來的，大家先找塊石頭，我告訴你怎麼操作？你就知道很簡單了」。
方志宏讓人拿來一塊石頭，看着妹妹一邊操作一邊講說，還真是那麼回事，他從來沒有想到。
妹妹嫁的人家，居然次次幫到他，如果以後在他的能力範圍內，他一定多幫妹夫一家，要不是他們一家，他的下場不會太好。
看完方美麗的操作，大家也都明白了，真的操作起來很簡單，主要是注意安全，縣長和縣委書記發話，讓大家自己做石臼，想學的過來，有人教，不想學他也沒辦法。
就這樣，他們在山上待了兩天，也做出來一些榆樹面，縣長和縣委書記發現，頭頂有飛機經過。
立刻讓人點起一堆火，但不是明火，就是那種只冒煙沒有火光的火堆，希望能引起飛機上的人注意。
現在洪水還沒完全退去，不過比幾天前，水要淺了很多。
他們也確實引起了飛機上人的注意，這本就是一架巡航機，看看洪水中可有還有人生還。
當他們看到山上的濃煙，就知道山上有人，他們會把這個消息向上級匯報的，然後飛機轉個圈又返回來。
第20章 教大家做榆樹面
