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在搞定一切事情後。
天色都已經完全暗淡了下來。
林小旭並沒有忘記,要去喜來福大飯店一趟,作為顧客親口嘗試一下,沈玉蓮那更上一層樓的廚藝。
現在正是喜來福大飯店用餐高峰期,當林小旭趕到時,他甚至都不知道該如何從人頭攢動的大廳,擠到電梯口那邊去。
大廳里的顧客,大多都在討論着神仙鯽魚,特別是它那神奇功效。
還有個別喝大了的男顧客,竟然吹噓上了自己認識養殖出神仙鯽魚的神秘人。
說着說着,這幾人還相互叫囂着,讓對方拿出證據來,否則就怎麼怎麼樣之類的。
大廳還一度陷入了混亂之中。
好在最後都被各自帶來的家屬和朋友給勸下了。
在一旁經過的林小旭,看了都要哭笑不得,只能是加快了往電梯走去的腳步。
好在,林小旭提前給齊向福預定了一個包廂,這才在這個用餐高峰期里,能在二樓坐下來安安靜靜地吃上一頓晚飯。
就在林小旭坐下不久後,服務員就開始陸續上菜。
這些菜餚都是經過了精心選材、獨特調味和火候的精準控制,色香味俱全,正正就是出自沈玉蓮之手。
林小旭吞了吞口水,他情不自禁地搓着手,一副準備好敞開了肚皮開吃的模樣。
可林小旭還是忍了下來,這頓晚飯可是他在昨晚時,就已經跟沈玉蓮約定好了要兩人一起吃的。
而作為烹飪這頓美味晚餐的沈玉蓮,正在後廚里,炒着最後一道菜餚。
她一手握住鍋柄,一手拿着鍋鏟,炒菜的動作迅捷、流暢而嫻熟。
一口五斤左右重的大鍋,在她手裏仿佛就失去了本有的重量,變得輕飄飄。
沈玉蓮神情專注,心無旁騖,仿佛不是在烹飪菜餚,而是在創作一件藝術品。
把煮好的菜餚,倒在一旁的精緻碟子上,沈玉蓮甚至還拿着乾淨毛巾在擦拭着,不小心溢出在碟子邊上的幾滴菜汁。
沈玉蓮滿意地笑了笑,她欲要端起菜餚,親手送往林小旭預訂好的包廂里時,在突然之間,有人拍了拍她的肩膀。
還沒有等沈玉蓮抬起頭來看,主廚袁超那公鴨般的聲音就往她頭上砸了下來。
「沈副廚,這邊有一張加急的菜單,顧客點名要讓你來做。」
在沈玉蓮看過來之前,袁超立即就把臉上的陰笑給收斂了起來,變得嚴肅板端。www.
「袁主廚,我這邊也正在忙着呢,根本就抽不出來時間去做別的菜餚。」沈玉蓮如實說道。
袁超臉上擺出了一副沒有任何商量餘地的表情,張嘴就呵斥道:
「你作為副廚,更是這一段時間最受顧客歡迎的廚師之一,你身上的擔子自然是要比別人要重的了。」
「你現在是出來上班的,不是過來享受的。
如果連這點壓力都承受不了的話,我建議你立即從副廚的位置上下來,把機會讓給有本事但又難以出頭的老廚師。」
袁超明顯是話裏有話,但沈玉蓮也奈何不了他。
總不能但凡遇到一點事,就要去找齊向福解決吧。
如此豈不是更加地就坐實了,她和齊向福之間有不正當關係?
真是官大一級壓死人,沈玉蓮只好無可奈何地回着:「好吧。」
袁超暗暗冷笑一下後才道:
「有一名顧客在幾天前就已經預訂了一條神仙鯽魚,今晚他要你做一份麻辣神仙鯽魚湯。
顧客還要求,不能看到有任何的辣椒和紅油,湯還要做得奶白奶白的。
但在吃入嘴時,口感必須是那種超級變態麻辣。」
說完,袁超就雙手抱胸,一臉得意地離開了。
這麻辣鯽魚是屬於川渝菜系。
在烹飪過程中,在加入其它調味料的同時,還要加入大量的花椒麵、辣椒油和香油,才能做出麻中帶辣的豐富口感。
可