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聽着張志新的話。
秦羽面色淡然,一本正經的解釋道:「舅舅你想想,用糧食釀出來的酒是好酒,那我用酒釀出來的酒,是不是就是好酒中的好酒了?」
蕭南在一旁聽着,微微點頭,喃喃道:「有點道理......」
張志新:「???」
+5:「???」
有道理?
有雞毛道理啊!?www.
從古至今,還從來沒聽說過,誰用人家釀好的酒當原料,進行二次釀酒的。
這不是純純的扯淡嗎?
若是別人,張志新也就懶得廢話了。
但說話的人可是他的好外甥,這就不能不令他多加思忖了。
見張志新還是一臉茫然。
秦羽寬慰道:「舅舅你就放心吧,我什麼時候幹過沒把握的事?你別看着一番操作,感覺很簡單,但其實很有講究的。」
「比如這底鍋水用甘泉水最好,需要掌握好天鍋內冷凝水的溫度,出酒的時候要截頭去尾,控制好酒精度,吊淨酒尾等。」
「這.......」
張志新還是感覺有些不理解,沉吟道:「這好吧......」m.
他雖然還是十分不理解,但也沒有其他辦法,只能等着看結果。
五名酒匠都是張志新的嫡系,自然也不會出言質疑秦羽。
況且秦羽名聲在外,連茶葉都能搞出花樣來,這酒說不定還真能搞出不一樣的來。
隨後,秦羽將細節交代給五名酒匠後,就跟張志新到前廳去休息了。
知道秦羽今日前來。
張志新特地請了一隊舞姬和一隊樂師。
前廳。
秦羽和蕭南兩人坐在上位,喝着好茶,吃着桂芳齋的頂級糕點。
美人樂師撫琴。
俊俏舞姬搖曳着曼妙腰肢,翩翩起舞,輕舞飛揚。
「舅舅,您真是太客氣了。」
秦羽喝着熱茶,感覺有些不好意思。
張志新淡然一笑,「這有啥的?咱們現在有這個條件,你來舅舅府中,舅舅還能慢待了你不成?」
「晌午你和太子就別走了,我將豐順樓大師傅給請來了,今天好好安排你們一頓。」
蕭南聽着一喜,笑呵呵道:「舅舅,那就讓您破費了。」
張志新擺了擺手,「殿下,您甭客氣,有空就來張府玩。」
隨後,秦羽和蕭南兩人,就進入了聽曲模式。
一日不聽曲,那真是渾身難受。
一個時辰後。
到了飯點。
秦羽,蕭南和張志新三人,圍着桌案坐了下來。
一桌子的豐盛菜餚,比御膳房做出來的一點都不差。
與此同時。
一名酒匠端着一小壇酒走了進來,臉上噙着幾分陶醉,「掌柜的,這酒釀好了。」
他說着,將酒罈打開,酒香四溢,飄滿廳堂。
張志新聞着,不禁眼眸瞪大,驚訝道:「這.......這酒的香氣為何如此濃郁?」
酒匠亦是面帶驚嘆,忙道:「是啊掌柜的,您們走後不久,那甑桶內便開始傳出濃郁的酒香味。」
「小王爺真是神了,小人釀了一輩子的酒,還是第一次聞到如此濃郁的酒香味。」
他說着,不禁喉嚨翻過,想要痛飲一口。
張志新轉過頭,看向秦羽,「老外甥,你這酒?」
秦羽淡然一笑,一切都在他的意料中,「舅舅我不是跟您說了嗎?我釀出來的這酒,是酒中極品。」
「光聞味道還不能說這酒是不是極品,您一嘗就知道了。」
對於蒸餾酒,秦羽是一百個有信心。
「好!」
張志新面噙笑意,接過酒罈,然後倒了三大碗,「今日我就嘗嘗老外甥釀出來的極品佳釀。」
蕭南看着,亦是眼眸
第224章 技驚四座