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暖閣內。
秦羽和沈冰嵐兩人,慢條斯理的吃着。
蕭南則端着碗,狼吞虎咽,連酒都顧不得喝。
在一旁,有兩個御廚現場給他切羊肉片,還有兩個御廚現場給他碾芝麻醬。
四個人伺候,都差點供不上他。
這廝一口菜都不吃,光吃羊肉。
「殿下,你也別光吃肉,你也吃點菜,這樣營養才能均衡。」
秦羽喝着酒,勸着蕭南。
不過一開口他就有點後悔了。
蕭南那身高八尺的大體格子,哪裏缺營養?
蕭南一邊大口咀嚼着,一邊解釋道:「姐夫,如果我一次只吃一個食材,那這麼多食材,豈不是說我一個月都能吃到不重樣的美味。」
秦羽:「......」
沈冰嵐:「.......」
不愧為太子,真是人才啊!
正常人誰會這麼想問題?
緊接着。
蕭南左右看了看,低聲道:「姐夫,你說涮牛肉味道如何?」
聽聞此話。
幾個御廚都是一顫。
秦羽眉頭微蹙,「你個想法可是很危險的,你忘了你偷吃牛肉,被陛下吊起來打?」
在這個時代,牛可是寶貝。
現如今是小農經濟,耕地的主要勞動力就是耕牛,耕牛是農業的根本。
魏皇撫恤天下,深知百姓疾苦,農耕不易,所以他對殺牛者更是痛恨。
「殺傷馬牛,與盜同法」這是寫進律法裏面的。
「足食為養民之本計,而畜牛尤務農之本計......」
「耘犁之功,全籍牛力,切須照管,及時餵飼,不得輒行宰殺,致妨農務......」
各朝各代對於耕牛的保護那是相似的一致,朝廷也不止一次的傳播百姓要愛惜耕牛。
即便是當朝太子蕭南吃了一盤牛肉,都被魏皇吊起來打了一天。
可見魏皇對殺牛吃牛者有多麼的痛恨。
這也是為什麼,秦羽研究出曲轅犁來後,魏皇和一眾肱骨當時非常激動的原因。
那可是對農耕發展的極大促進。
所以,蕭南這話有些記吃不記打了。
「呵呵......」
蕭南憨厚的笑了笑,「我這不是問問嗎......」
秦羽眉梢一挑,沉吟道:「我可以很負責任的告訴你,非常的香,有機會你可以試試,跟羊肉是兩種不同的味道,鮮嫩爽滑。」
「牛肥胼最好,就是牛腹部的夾層肉,肥肉瘦肉多些,涮六息撈出,即便不蘸芝麻醬,你都可以感受到,牛油的清香嫩滑。」
「還有牛臀肉,肉質鮮嫩,微有嚼勁;還有三花腱,五花腱,就是牛的腳趾肉,這肉十分稀少,因為有牛筋,所以而十分彈牙.......」
秦羽一本經的給蕭南講解着。
蕭南眼眸泛亮,喉嚨翻滾。
秦羽繼續道:「不光是牛肉,還有牛百葉就是牛肚,那玩意七上八下一涮,着實能香死個人啊!還有牛腰子,那東西涮出來才香呢......」
蕭南聽着,擺了擺手,「別說,姐夫你快別說,再說我又要忍不住了........」
一頓午膳結束。
秦羽和蕭南在暖閣內小憩。
沈冰嵐斜倚在一旁閉目養神。
秦羽喝了酒,困意席捲而來,這一覺便睡到了黃昏日落。
秦羽醒來後,見蕭南還在睡着,便帶沈冰嵐回府了。
他前腳剛走,蕭南便坐了起來。
想着秦羽今日晌午說的涮牛肉。
蕭南便感覺中午的食,消化的差不多了。
牛肉卷,肥胼,牛臀肉,三花腱,五花腱,牛肚百葉,牛腰子.......
蕭南越想越按耐不住躁動的心。
「嘶~」