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二丫小時候在鄉野之時確實有過燒柴做飯的經歷。但那時的材料樸素而簡單,也不外乎炒與蒸的做法。而且這做湯,本就是件奢侈之事,只因鄉里人如果不是過年或過生日,也都不會做湯。
二丫的爹雖然因上山打獵而獲得些野味,只是這些東西都大部分賣了然後換回銀子,還有些則做成禦寒的衣物,所以如要說真做過湯,那也只是些魚湯而已。
而她也不比阿水。阿水雖說只是個丫頭,但從小跟着顧曉芙在大宅中長大,後來更是隨顧曉芙去了江南蘇家,因此她見過這各色燉湯自是不少。
所以當二丫以為這滋補的湯也只是燉雞湯而已,卻被阿水直道不是,「小姐,這雞湯雖也是有益,但大多針對女子生育前後,奴婢說的對男子有益的湯,裏邊的材料可不止是這些。」
二丫也不用那廚房留下的婆子幫忙,只這快狠準的功夫,她便讓那小母雞插翅難飛了。不過她聽阿水這麼一說,只能又放下那正撲騰着的小母雞。她遂問,「那這湯里有什麼材料?」
「這湯的材料需要新鮮的羊外腎一對,豬脊髓一副,另外花椒、胡椒末、薑末、蔥白,芫荽末都需少許。」阿水數着指頭一樣樣的道了出來。
二丫覺得那豬脊髓和其餘的花椒等佐料現在也可弄來,只是那羊外腎卻沒有現成的,「那這羊外腎呢?我們廚房可沒有。」
阿水湊到二丫跟前悄聲道,「這個奴婢已經讓阿荊去準備了。」
「那他何時可拿來?」二丫雖然不急,可她覺得這湯是她第一次做,所以可能還需要耗些時間。
「他說再等一會兒就可拿來了。」
二丫點頭,而阿水則覺得此時在等黑衣人荊的時候,其實已可以開始準備其他東西了,「小姐,我們可以先把柴火燒旺,然後再把佐料準備好。」
於是兩人在等黑衣人荊取來羊外腎的期間,已經開始動手準備了。而這些動靜,自然也瞞不過段鳳染。
所以這黑衣人荊要出去買羊外腎,他自也是知道的。但是,好在他對這新宅的佈防已經佈置完畢,所以讓黑衣人荊出去也自是無妨。
「滋身補陽麼?」段鳳染嘴角勾笑,他繼續詳細地查看這佈防圖,看還可在什麼地方進行改進。
至於二丫那邊也終於等來了羊外腎,只是這羊外腎竟然有五對之多,所以二丫不解地看着黑衣人荊,「你怎麼買了這麼多回來?」
黑衣人荊與阿水四目相對後,本是挺嚴肅的神情,便似一下子破功,他有些笑意,「夫人,是阿水說,做這湯是有難度的,而且你還是第一次做,所以她讓我買多些,以便...以便你可以重新再做。」
二丫聽罷,也不知該說阿水是太過理解她還是說是在懷疑她的能力,「哦,是這樣啊,阿水...」她刻意把『哦』字拉得很長。
「哎呀,小姐,這也是事實啊,這不也是為了你能順利完成嘛。」阿水瞪了眼黑衣人荊,似乎在怪他過於直白地道出了原由。
「好吧,為了成功!」二丫把那袖子擼起,那架勢就似要大幹一場。
阿水看二丫如此認真的樣子,還不忘記交代身旁的黑衣人荊,「你千萬不可讓姑爺知道了,不然這驚喜就沒了。」
黑衣人荊自然不會說段鳳染已知,而加上他的一臉老實樣子,只他道,「好。」阿水便相信了他。
「阿水,要把這羊外腎放進水裏麼?」二丫拎着這羊外腎問阿水。
阿水讓黑衣人荊出了廚房,而後才回答二丫,「小姐等等,要等水開了,再放進去,然後還要加薑片去腥。」
所以二丫及時止住要把羊外腎放進鍋里的動作,接着她又在阿水的指揮下,開始弄起那豬脊髓來。
不過因着是二丫第一次燉湯,所以這手忙腳亂的,一時間,這廚房已開始烏煙瘴氣了。