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街坊鄰居們來得很快。
對於免費的東西他們很熱衷，對於林家新出的吃食他們也熱衷。
二者疊加，他們生怕跑得慢就趕不上趟了。
一下子來那麼多人，周大牛被嚇得全身僵硬。
他好久沒有見過外人了，一時之間內心惶恐、緊張等負面情緒籠罩着他。
還好，來的那些人是奔着吃的來的，對他的關注度不高。
周大牛適應了一小會兒，手腳就慢慢恢復可以動了。
「大家吃完麻煩給個評價，看看有哪些地方需要改進的。」林枝站了出來對大夥道。
「好說好說。」
「林掌柜放心，我等一定會好好品嘗的。」
.......
能來這兒的人，大家和林枝表面關係都不錯，於是紛紛捧場起來。
林枝和他們客套了幾句之後，這才催促着周大牛開始蒸腸粉。
腸粉的出餐很快，幾分鐘就一份。
周大牛將一份份腸粉端到眾人面前。
很快，屋子裏就充滿了吸溜腸粉的聲音。
「嗯，好吃！這腸粉軟滑香糯，味道甚好。」
「不僅如此，這醬汁調得也好，鹹淡適宜，很開胃啊。」
「確實不錯，我牙口不好，就愛吃這種軟滑的食物。」
.......
聽到大家的讚揚，林枝鬆了一口氣。
看來腸粉的受眾還是可以的。
然而，這時一個不和諧的聲音響起：「不過，這腸粉好像少了點什麼。」
說話的是一個瘦高個男子，他是這條街出了名的挑嘴。
林枝連忙問道：「少了什麼？還請兄台明示。」
瘦高個男子撓撓頭，想了一下說道：「我也說不上來，就是感覺還差點味道。」
感覺自己的說法太籠統了，瘦高個男子補充道：「我喜歡比較重口的食物，所以感覺差了點味道。」
林枝若有所思：「你是覺得醬汁的原因嗎？」
說實在的，林枝對自己調製的醬汁還挺滿意的。
不過眾人口味不一樣，也許自己覺得滿意的口味，別人覺得難吃也不奇怪。
只要大部分的人都能接受的口味就已經是成功的了。
「不不不，我覺得醬汁很好。」瘦高個男子連忙反駁，想了想他道：「就像那個鐵板豆腐一樣，煎制所用的所有調料都非常好，但是加入辣醬我覺得它升華了。」
林枝聞言，讓周大牛又做了一份腸粉。
而她則拿出她新做的蒜蓉辣醬，舀了一點點到剛做好的腸粉上面。
「這一份加了特製的辣醬，你再來你嘗一嘗看看？」
瘦高個男子迫不及待的重新拿起了筷子，那辣醬的香味在林枝拿出來的那一刻，他嘴裏就一直開始分泌口水。
院子中許多人沒有吃過辣醬，單是聞那個味道就受不了，猛的在打噴嚏。
他們想不明白那麼刺鼻的味道，瘦高個男子怎麼會對它那麼猴急。
瘦高個男子快速地拌勻後，夾起一筷子就往嘴裏送。
他一邊吃，一邊含糊不清地讚嘆道：「好吃！好吃！就是這個味！」
其他人見狀，紛紛圍過來。
「真有那麼好吃嗎？」有人好奇地問。
「給我也來一份嘗嘗！」還有人迫不及待地喊道。
林枝笑了笑，讓周大牛繼續給大家製作腸粉，然後她往裏頭加辣醬。
不一會兒，院子裏就傳來陣陣咳嗽聲，隨即摻雜着誇讚聲音和罵娘的聲音。
「這辣醬真是絕了！」
「林掌柜，這辣醬還有嗎？我想買一些回去！」
「娘咧，這是什麼東西，要命啊！」
......
看來這辣醬喜歡的人很喜歡，不喜歡的人很討厭啊。
「這辣醬產量沒上來，
