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在木葉混了一年,神樂漸漸適應了忍界的生活,那感覺其實就像是生活在兵屯小鎮,大部分人都是武裝力量,而自己這種非忍者就像這些忍者家屬一樣,過着普通人的生活,跟世界上任何普通人一樣,吃飯睡覺工作,日復一日。
天天重複一樣的生活,久了,也會覺得無聊,在現實世界中,有了假期還會從工作的苦悶中解放出來旅旅遊什麼的,在忍界,這種事情不太現實,且不說沒有旅遊團可以跟,沒有車用來自駕,到處閒逛很容易被別的國家當做間諜給抓起來的。
如果真是這樣,她寧願縮在木葉做個守法好公民。
唉!
果然,還是地球村比較好,不是嗎?
「好想出去旅遊,好想吃各種好吃的,好想看演唱會,好想去音樂節,好想……」
說到好吃的,神樂才覺得肚子餓,瞄一眼牆上掛着的時鐘,十二點半了,怪不得肚子裏咕咕叫。
「吃什麼呢?」
一想到吃飯,她就一臉的苦大仇深,八大菜系養大的胃對那些傳統的日式食物實在是生不出多大的食慾來,剛開始的時候出於新鮮還吃的挺開心,可時間一久,嘴裏都能淡出個鳥來了。
以清淡出名的日系菜,吃什麼都講究原汁原味,生魚片,生捲心菜絲,就連醃菜都是生的,醃黃瓜和醃蘿蔔也就罷了,生醃茄子就很迷。
「要不……自己動手做做看?」
終於有一天,在受夠了日系「小清新」後,神樂首次置辦了炊具,鍋碗瓢盆,刀叉箸勺,整整兩大箱子擺在裏間的地面上,不知道的還以為誰剛搬完家。
卜問吉凶這個店面有兩個房間,外間是做生意的店面,裏面那一間是神樂的住所,廚房衛生間一應俱全,剛穿越過來的時候,她有意不置辦這些,總覺得置辦了這些就好像真的在這裏紮根下來不會走了一樣。
其實,潛意識裏,她還是覺得自己不屬於這個世界,有朝一日會回到自己那個世界的。
然而,作為吃貨,終究還是向食物低了頭。
「不是都說民以食為天嗎,自己做飯合情合理不是嗎?」
神樂一邊嘀咕着,一邊將置辦炊具時順手從商店街上買來的食物拿出來,青椒,瘦肉,鮮麵條,就簡單的做個青椒肉絲麵來吃吧。
豬肉切細絲用料酒生抽醃一下,再用少許的水澱粉抓勻,淋上食用油鎖住水分,這樣可以確保等會炒出來的肉絲不發柴,醃肉絲的等待時間可以用來切青椒,青椒用清水洗淨後去掉蒂,講究的人會連同內心和種子一起去掉,神樂不講究也就留着了,單手按壓一下青椒,將它支棱的身體壓扁,橫刀切絲就很容易,蔥和薑絲也來一點,這樣味道會比較豐富。
配菜切好,肉也差不多醃好了,兩個灶台,一個煮麵一個炒肉絲,雙管齊下,互相不耽誤。
煎鍋里倒入少許食用油,加熱到能看清有煙升起來的時候就可以下薑絲,薑絲炒出香味後,倒入醃製好的肉絲,並且迅速用鏟子劃開,有的人喜歡冷油炒肉,大概是怕糊鍋,但是神樂不喜歡那樣,總覺得那種炒出來的肉會帶着一股生油的味道,她本就不是廚師,口味也是自己多年摸索出來的,自己一個人吃按照自己的喜好就很好。
肉絲炒到斷生就可以加入上色用的醬油,俗稱老抽,然後把切好的青椒絲和蔥絲一起放進去翻炒,根據個人口味加入鹽,糖,味精調味就可以出鍋了。當然,如果喜歡吃湯汁多一點的面,也可以放點水進去,但是不能太多,太多了味道就會融進湯里,肉上反而沒什麼滋味了。
肉絲炒好,麵條也已經煮熟了,根根分明的麵條撈進盤子裏,青椒肉絲直接從煎鍋里倒在麵條上,還可以少洗一個碗。
嗯,懶人的心眼都會用在一些奇怪的地方上。
這時候,坐在桌子面前,看着一盤精心烹製的青椒肉絲麵,就可以學着身邊人的樣子,雙手合十說一句:「いただきます!」
我開動了!
然後大快朵頤。
只是,筷子才剛抓起來,神樂就聽到外面有人喊
第20章 誰穿越過來想當個廚子啊?