重新換了身衣服的朱珠,半個小時之後,和蘇念再次出現在了太白樓裏面。
這一次,兩人進去就沒有飯店經理的熱情招待了,大概是因為太白樓才開業沒多久,有不少的優惠活動,再加上地理位置好,而且,菜色也都不~錯,所以,中午飯點兒的時候,這邊的人還真是挺多的。
朱珠和蘇念等了好一會兒,才輪到位置。
期間,當然也碰到了不少同事,大家都很自然的來了個眼神交流之後,就互相裝作不認識了。
因為事先已經相互交換好了菜單,防止大家點重了什麼的,所以,朱珠和蘇念直接就點了自己要點的菜,等待上菜。
「朱珠,這道西湖蓴菜湯,和咱們剛剛在包房裏面喝的,味道似乎真的有點不太一樣啊!」
來之前,朱珠也和蘇念嘀咕過這件事情,但是,蘇念怎麼也沒有想到,太白樓這邊竟然作弊的這麼嚴重,在包廂里嘗菜和在大廳里吃的菜的味道,差距真心不是一般的大啊!
太白樓覺得,自己這些人以後都不會再來這邊吃東西麼?
做的這麼明顯,也太蠢了吧!
不過,不管蘇念怎麼對太白樓的這些人的智商擔憂,但是,事情倒還真的是就這麼發生了。
朱珠用勺子盛了點蓴菜湯,嘗了一口,果然,味道和剛剛在包房裏面吃的差別不小,丟個食材鑑定術,朱珠更是一點想要再吃的**都沒有了。
放下筷子,朱珠喝了口白水,清掉口腔里的味道。
要是沒有之前在包房裏面的西湖蓴菜湯對比,這太白樓的普通西湖蓴菜湯也算是不~錯,但是,有了對比,才有發現啊!
何況,朱珠從食材鑑定術的結果上看。這西湖蓴菜湯就更是讓人失望了。
「不單單是味道有差距,就連材料都不一樣,這西湖蓴菜湯,裏面有蓴菜。雞絲和火腿,加上高湯熬製而成,可以說,應該有蓴菜的鮮嫩和膠感,還有雞絲和火腿的鮮美。但是。這道西湖蓴菜湯,裏面的蓴菜是冷凍過的,一點都不新鮮,口感太差,這雞絲也就是那種冷庫雞的胸脯肉做成的,雞肉的纖維都被破壞了,還有着火腿,根本就不是金華火腿,而是超市裏面的那種最便宜的火腿,嘖嘖。材料上面也太偷工減料了!」
「真的?」蘇念真的想要把膝蓋獻給朱珠了,這簡簡單單的吃一口,就知道是用的什麼材料,嘴巴也太厲害了吧。
之前聽公司里的人說,朱珠品酒有一套,味覺特別的厲害,自己還不清楚這特別厲害到底到了什麼程度,但是,現在,蘇念覺得。自己有點明白了。
「當然了,你要相信一個會做飯的女人的舌頭,這都是很簡單就能判斷的出來的!」當然了,除了一個會做飯的女人的舌頭外。還有一個神機莫測的食材鑑定術呢!
「那也很厲害了!」反正,蘇念的老媽也不會做飯,是不是每個會做飯的女人都有這麼厲害的舌頭這樣的事情,他也不清楚,反正,在蘇念的眼中。朱珠是真的好厲害好厲害!
「嘿嘿,你知道麼,這西湖蓴菜湯不單單是材料太次,最重要的是,這高湯!」被蘇念這麼崇拜的看着,朱珠心裏那個小得意啊,忍不住又賣弄了起來。
「這高湯又怎麼了?」蘇念也配合的很,好奇的追問道。
「這高湯可不是咱們認為的用什麼豬骨牛骨之類的熬製出來的高湯,而是用化學物品調製出來的高湯!就是用糖、鹽、味精、肌苷酸、琥珀酸、水鹼蛋白、酵母抽提物等化學原料配製而成的。這樣的湯,不但喝着不會真的有什麼營養,相反還會有不好的效果。」
「會有什麼不好的反應啊?」蘇念真的被朱珠說的話嚇到了,這湯竟然就是用化學藥品調製的,也太嚇人了吧,這可是青市有名的飯店的說啊!
「這湯,你喝着是不是覺得雖然很鮮,但是卻沒有喝下去很舒服的感覺,反倒會覺得越喝越渴了?」看到蘇念點了點頭,朱珠才接着說道,「這種用化學藥品調製的高湯,不但會讓人越喝越口乾舌燥,還會損傷人的肝臟,如果長期喝下去的話,對人的五臟都有不同程度的損傷,可以說,你以為是在喝湯養身,實際上卻是在給自己的身體添減負擔呢!」
「嗯,朱珠,那個,我覺得我好像是吃飽了,要不,咱們就
第一百九十七章 化學調湯