第11章 成功做出

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    等到米漿曬乾,已是三日後了。

    許婉把曬乾的米漿搓成粉團,放入沸水中煮至表皮五成熟左右,撈出來拿一個木槌搗勻。

    又取來程青山做好的竹筒工具來,把搗好的粉團放入竹筒中,拿來特製的工具往粉團上放,又取來一塊石頭隔着工具往下按壓。

    只見有細細的圓條從竹筒下緩緩流出,待工具把粉團全部壓成細條,許婉又把粉條捲成小團。

    緊接着又取來下一團粉團,如此反覆,最後兩斤的大米竟做出了約莫五斤的米粉!許婉自己看到做出來這麼多的的粉條都感到震驚。

    許婉趕緊取了約莫二兩米粉下鍋煮了,又放了些鹽與青菜,煮熟後盛出,置於碗內,自己取了兩根嘗了嘗,驚覺味道不錯,又叫來程蕪:「蕪兒,你快來嘗嘗娘這個米粉做的如何?」

    「娘,我這就來!」程蕪牽着程瑾從西屋走出來,小孩子一日一個變化,程瑾現在走路已是十分穩當了。

    程蕪接過筷子,夾起一縷米粉放到嘴邊吹了吹,待涼了些許,這才放入口中:「娘!這個好吃!」

    「好吃就好!」許婉放下了心裏的大石頭,畢竟自己從前只是見到母親做過,自己還從未上手嘗試,此次一次就能成功,真是給了自己信心。

    一旁程瑾見姐姐吃着新鮮花樣,也鬧着要吃,許婉只得也給他取了一根餵了吃。三人就這樣一人一口地分享了這第一份米粉。

    待程青山回來,許婉立馬端上一碗米粉:「快嘗嘗,第一次做我原以為做不成的,哪想到一次竟成了,我們都已吃過了,你也嘗嘗,看這個生意是做得還是做不得。」

    程青山接過,吃了一口:「不錯!不錯!這個米粉竟軟糯中帶着一絲脆爽,倒和尋常的面不一樣。只是不知兩斤米做出了多少這個米粉?」

    許婉笑着道:「你必然是沒想到的,這一斤米便能做出估摸兩斤半的米粉,兩斤米自然是五斤了!」

    「五斤?怎的做出來這麼多?」


    「我也不大清楚,許是添了些水的緣故,倒也不能確定。」

    「無礙,咱們只需知曉能做出這麼多便夠了。」

    談話間程青山已是吃完了一整碗米粉:「不知我今日吃的這一碗用了多少米粉?我竟感覺已經飽了?」

    「你這一碗我應當是用了三兩的米粉。」

    「好!好啊!咱們明日便全家一起去縣城試着賣這米粉!」

    「只是若單純的白水米粉味道難免寡淡了些,我想着明日先熬一罐雞湯一併帶去,做雞湯米粉賣。」

    「那我這便去青峰哥那裏買一隻雞來!」

    程蕪家並沒有養雞,之前是沒那麼多銀錢,現下卻是因為兩個孩子還小,家裏也不大,免得家裏孩子,尤其是程瑾被雞啄了。

    若是想吃了,便去後山看看下的陷阱,實在不行就去村里關係好的人家裏買一隻。

    程青山拿着一斤新鮮肉出了門便直奔村長家,程青峰是村長程永泉和翠花嬸子的大兒子,還有個兩個弟弟分別叫程青崇、程青榆,現下還未分家,還是一大家子人住在一起。

    他們家是村里最有錢的人家了,住的是土磚房,家裏有二十多畝良田。村長程永泉是村子裏手藝最好的木匠,程青山的手藝便是他教的。他們家還買了牛,程青峰每日便拖着牛車在縣城裏往返拉人賺錢,程青山最近一段時間也每日坐他們家的牛車。

    「爹!青山叔來了!」程青峰的大兒子程瑞正在家門口帶着弟弟程陽玩,見到程青山來,大聲喚道。

    程青山走近,摸了摸兩個侄子的頭。

    沒多久,程青峰聞言急忙趕了出來:「青山!你今日怎麼來了!可是有何事?」

    「青峰哥!」程青山連忙把肉遞了過去,「最近家裏忙,有許多日沒來了,今日娘子吩咐我買只雞回去,我想着拿些肉過來給我村長叔補補。」

    不等程青峰拒絕,程青山便已經把肉放進了他的手裏,而後往院子內走去。

    村長程永泉正在做着木活,妻子黃翠花在院子裏抱



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