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秦元回去之後便去雜貨鋪請了辭。
之後的幾天,程青山帶着繼續擺着米粉攤,秦元便招呼着把鋪子裝修好了,問了許婉後買好了需要的配料放在廚房。緊接着他又去請了兩個幫工,一個洗碗,另一個幫着上菜並收拾桌子,約定好每月給五百文月錢。
待到正式開業已經是一月下旬。
兩家人早早地到了鋪子門口,不一會兒,秦元請來的舞獅隊便開始表演,逐漸吸引了不少人駐足,程青山適時開口:「程氏米粉鋪新開業,開業大酬賓,從今日起的三天內,所有的米粉都是半價!機不可失,失不再來!」
這廣告還是程蕪教着打的。
開業前一天,大家聚在一起商量如何吸引新顧客。
程蕪便想起末世前店鋪開門打的廣告,便問:「爹,我們明日要便宜一些嗎?」
「自然是要的,按理新鋪子開門都是要請舞獅隊表演,另外開業第一天都會比往常價格要稍低一些,這樣才會有人進來吃。」
「那我們多便宜兩天!他們多吃兩天,吃多了就習慣來咱們家吃了!」
「你這倒是個好法子!沒想到我們蕪兒還有做生意的天賦!」秦元誇讚道。
程蕪又引着想出來宣傳口號。
這才出現了剛才那一幕。
不斷有客人湧入鋪子,程青青帶着三個孩子回了家中,秦元和程青山在鋪子裏招呼客人,不時去後廚看許婉需不需要什麼幫助。
一輛熟悉的馬車停在了門口,只見從車上下來了一位身着上好綢緞的童子,年約五六歲,緊接着又下來了一位與童子長得有七八分相似的青年,瞧這年齡應當是那童子的哥哥。一旁跟着的小廝開口道:」程老闆!恭喜新店開業,我們大少爺帶小少爺來給您捧場了!」
程青山趕緊迎過去,請了二人進來。
那位青年開口道:「程老闆好,在下金曜光,這是小弟金曜福,前些日在送小弟去學堂的路上,聽到你家買了鋪子,曜福這孩子便想着過來湊個熱鬧,央着我陪他過來。」
原來,這是之前在自家買過多次糖炒栗子的金家小少爺金曜福,後來自家換了米粉生意,這位小少爺嘗過一兩回後便經常打發小廝來買,想來應當是米粉比往常的面更軟糯的緣故,他對這個米粉頗為喜愛。沒想到今日他竟求着他大哥帶他來了鋪子裏。
「倒沒想到二位會過來,只是我家鋪子小,沒有單間,只得在大堂吃,不知您二位能否習慣……」
「不礙事!好吃就行!」金曜福對着程青山嘻嘻一笑,倒是個活潑開朗的性子。
二人點了兩碗雞湯米粉,吃過了又叫來小廝拿來食盒要了三份帶走,想來是給家裏的長輩帶的。
前三天鋪子裏的客人多,但因着價格不高的原因,倒沒賺到什麼錢,三天之後,客人稍微少了些,秦元也逐漸上了手。
許婉花時間把煮米粉的法子教給了程青青,二人便開始輪着一人帶孩子,一人在後廚忙活,一時倒輕鬆了不少。
只是生意太好了些,一個人在後廚有些忙不來,若是兩個人都在鋪子裏,只放三個小孩在家又不放心,便索性又招了兩個廚娘來下廚,二人便不在廚房裏忙活了。
自此程青青和許婉算是徹底輕鬆了下來。只需要程青山和秦元二人輪着去鋪子裏收錢便好。
索性米粉都是在程青山家裏做好了帶來了,把廚房交給外人也不必擔心他們仿了去,畢竟做米粉最重要的方子還在他們自己手裏。
等到天氣徹底回暖,鋪子的生意已經不大需要程青山經常去了,因着米粉的需求量增大,程青山大多時間都在家裏幫許婉做米粉,前一天下午把第二日需要的米粉送去,鋪子便交給了秦元來打理,也借着這個,他們重新定了分成,從原先的八二改成了七三。
春日裏萬物生長,程青山想起了之前女兒說的可以去山中找藥材,他拿着幾個月前藥鋪掌柜給女兒的藥材,帶着程蕪便去了村長家。
只是村長並不在家,程青峰幾兄弟也不在,問過了翠花嬸子,得知父子四人都