趁着夜黑，周益民帶着些海產來到張叔家裏。
「益民，什麼時候回來的？」
看到周益民的到來，張建設一家都很高興，尤其是周益民的對象張燕，挺久不見，想念得緊。
之前，他們研究的課題，獲得巨大成功，還多虧了自己對象出主意。
雖然對象沒有讀大學，但頭腦比他們這些大學生還要聰明，會的東西也多。白熾燈的改進，已經達到了國際先進水平。
為此，他們還得到了獎勵。
張燕得到獎金20元，臉盤、搪瓷茶缸、暖水壺、毛巾等物資若干。
那是張燕第一次得到獎勵，而且還那麼豐富，可把她高興壞了。不僅是她，跟她同一組的同學，都得到了差不多的獎勵。
現在，他們班上的同學對她的對象都誇讚不已，也讓她很有面子。
「回來有幾天了，但一直在忙，就拖到現在才過來。去津門，弄了不少海產，拿點過來給張叔你們嘗嘗。」周益民將一箱的海貨放下。
張璐立即湊過來，打開泡沫箱，裏面全是各種海產，看得她眼花繚亂。
泡沫箱現在已經有了，但當下的泡沫箱主要用於包裝計算機和電子設備，並且泡沫箱設備可能還處於較為原始的階段，主要通過手工或簡單的機械方式切割泡沫塑料。
大家也知道，泡沫塑料因其質輕、絕熱、吸音、防震、耐腐蝕等特點，逐漸成為一種重要的包裝材料。
「益民哥，這是什麼魚？好奇怪呀！」張璐指着一條奇怪的魚問道。
這樣的魚，她還沒見過呢！
張鈺和張燕都伸長脖子望過來。
周益民告訴她：「這是鰩魚，也有人叫老闆魚。」
因為它的雙鰭特別發達，看起來好像一隻展開雙翅的大鷹，因此古稱鷂魚，漁人則稱它們為甫魚，俗稱老闆魚。
「好像臭了。」張璐心直口快。
確實是有股味道了。
到周益民手的時候，就已經死了，不夠新鮮，所以就會這樣。老闆魚身上含有微量的尿素，魚死後，時間越長，氨水味會越大。
「臭丫頭，你臭它都不臭，我看你最近是吃太飽了。」張姨拿眼睛瞪自己小女兒，人家送東西上門，伱這樣說人家的東西，多不禮貌呀！
周益民笑道：「死了的鰩魚就會產生氨氣味，也就是尿的氣味。
所以，要把殺好的老闆魚用清水泡2小時左右，或許用開水氽燙也可以除去氨氣味，燙了之後，將它表面的那層膜洗掉，就會好很多。
這種魚燉豆腐、紅燒都好吃。我在津門吃過，確實還不錯。」
「益民，拿這麼多過來幹嘛？拿點回去給你爺爺奶奶吃。」張姨勸道。
周益民：「張姨，人家電飯煲廠送我很多，根本吃不完，我爺爺奶奶那邊還有不少呢！你們就放心吃吧！」
聽周益民這麼說，張建設他們也就不再客套。
張姨還想去給周益民做點吃的，但周益民表示自己已經吃過，不用麻煩，過幾天再來吃飯。
在周益民要走的時候，張建設送他出去。
「益民，還有吃的嗎？」張建設忍不住問道。
他的那些同事，又艱難了。
雖然現在科研所有周益民的人「送貨」，現在情況好轉了許多，但大家都是有家人的，現在是家裏人吃不飽。
要不是情況比較嚴重，張建設是不會跟周益民開口的。
畢竟現在全國上下都困難，不容易。
「粗糧和海產，行嗎？」周益民問。
見張叔跟着出來，他就知道肯定有事。
周益民清楚，接下來兩年，依舊是災害年，糧食歉收。
「行，太行了呀！」張建設大喜，連忙說道。
現在這種情況，還挑什麼？有口吃的就不錯了。
「那好，你給個地址我，我讓大鵬和友德他們送過去。」
張建設還是讓送到孫國威所在的四合院，那個院子，基本上都是自己科研所的家屬，比較安全。
目送周
