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419生意好做
賣東西的地點張桂蘭早就踩好了,這生意里有她7成呢,她自然上心。
火車站她不打算去了,來往的行人未必有容器裝肥腸,工廠門口現在又過了飯點,張桂蘭帶着徐梅去了附近一個家屬區。
這裏是郊區,有幾個大工廠,有工廠就得有家屬院。
張桂蘭推着自行車走進一個家屬院,天冷,院子裏人不多,但是總有幾個。
張桂蘭徑直走到一個在門口掃雪的老太太面前,小聲道:「大娘,我這有肉,您要不要買點?」
老太太蹭地就站了起來,盯着張桂蘭,看到她身後的自行車,眼睛就亮了。
「什麼肉?怎麼賣的?」老太太走過來問道。
「兩種,一種是豬頭肉,一種是肥腸,都是1塊錢1斤。」張桂蘭說道。
老太太眼睛瞪了起來:「1塊錢1斤?你怎麼不去搶?!」
豬肉去年才2毛一斤,今年過了元旦就開始蹭蹭的漲,到了三四毛,但是豬頭肉和肥腸這種便宜貨要1塊錢一斤?想錢想瘋了!
「大娘,我這不要票,想買多少買多少,而且我這是做好的,1斤出不了1斤。」張桂蘭說着打開了2個鍋蓋。
濃郁的香味一下子就飄了出來,熏得老太太一愣。她從沒聞過這麼香的肉味,她手藝不咋地,一輩子也沒做出這種味道的菜。
但是手藝不好不代表她不喜歡吃好吃的,聞到這香味,老太太就知道今天得破財了。
她在肥腸和豬頭肉直接來回看着,難以抉擇。
張桂蘭先把肥腸的蓋子蓋上了,這個跟豬頭肉不一樣,這個冷了就不香也不好吃了。
「蓋上幹啥?看我買不起啊?」老太太還怒了,就買肥腸了。
「你等着,我去拿碗,給我來一斤。」老太太轉身回屋,很快又出來,手裏拿着個大海碗。
張桂蘭麻利地用漏勺舀了一大勺子出來。
老太太眼睛一直盯着,看看她這大勺子,再掂掂碗,滿意地點點頭。
這女人實在,碗裏雖然有點湯,但是不多,這肉光用眼睛看她也知道足夠1斤了,分量自然是只多不少。
老太太遞過去一塊錢。
聞着着香味,她也不覺得貴了。
「大娘,先別走,有個事還想麻煩您一下。」張桂蘭笑道。
「什麼事?」老太太挺不耐煩地問道,她得趕緊把肉放屋裏,她也知道涼了不好吃,得趕緊讓她大孫子吃口熱乎的。
「我再給您塊豬頭肉,您能不能幫我介紹幾個買家?我也不知道誰家有人,也不好貿然敲人家門。」張桂蘭道。
一聽這個,老太太臉上立刻帶笑:「行,沒問題!」
張桂蘭也笑了,動作麻利地夾了一塊豬頭肉放她碗裏。
老太太高興地回屋了,然後很快出來,帶着張桂蘭去敲別人家門。
她倒是挺守信用,不但把別人家門敲開了,還幫着張桂蘭推銷,說是肉非常好吃。
張桂蘭也舀出一塊讓人試吃。
凡事吃過的沒有不買的。
再說大過年的,人人都在愁肉不夠吃。
有條件寬裕的人家,就一次買了三五斤。
不要肉票的豬下水,他們一年也碰不到幾次,而且他們做出來的不好吃!這個感覺比自己家做的紅燒肉還香,人人都捨得。
而且張桂蘭每人還多給一勺子滷肉汁,嘗過的人都知道,這也是好東西,香得很。
一副豬腸子一共也沒幾斤,三四家就分沒了,豬頭肉看着也好吃,很快也沒了。
最後一家買的少,她想要10斤豬大腸的!她有錢!但是鍋里只剩一斤了。
「你明天還來不來?什麼時候來?」女人問道。
「明天午飯之前來。」張桂蘭道。
「行!到時候直接來我家!你這一鍋多少斤?我都包了!」她不止要自己吃,她還想拿回娘家給父母兄弟都嘗嘗。