「翁叔，麻煩您了，交易的百分之十分潤給您作為報酬。」在本尼·翁面前，王熾的態度很好，既是因為有求於對方，也是因為希望打好關係。
他沒想找房產中介處理，反而找本尼·翁。
財富能繼承，權力有的時候也能繼承，但是關係這玩意，你不經營是怎麼都無法繼承的。
王熾想和本尼·翁打好關係，同時處理王氏酒樓好說，但想搞定和平遣散那幫員工，還是得要有點手段。
能不費吹灰之力辦到這一點的，還得是本尼·翁這樣的狠角色。
「真不要了？」翁叔問。
「不要了，有舍才有得，酒樓是老爺子的事業，不是我的事業。
我的人生志向不在此，留着也是包袱，不如當斷即斷。
趁現在酒樓還有幾分人氣，把它給處理掉，別等到酒樓生意破敗再想出手就晚了。」王熾語氣堅定如鐵。
翁叔扭頭看了他一眼，微微點頭後說：「不錯，你比王烈那小子要更有做生意的頭腦和手段。
很多時候就是這樣，當斷不斷反受其亂。
好，我接了，報酬就不用了，唯一一個要求，那就是在我百年之後，你要是有能力，照拂一下不孝子孫。」翁叔起身轉向王熾，拱了拱手。
王熾用手攙扶對方：「翁叔，使不得，我要是有能力，肯定照拂一二。」
對方的地下生意，他看不上，但對方在紐約的情報網絡，和華盛頓的一些關係，王熾覺得未來未必用不上。
「大衛，我之前和你提的事情，你考慮的怎麼樣了？」戴着廚師帽，圓頭方臉的長相一看就是廚師。
這位，王熾都不用搜索記憶，因為對方是在二大爺去世，他接過這具身體後來找他談的，王氏酒樓的主廚，名叫馬克，中文名他也不清楚叫什麼。
「馬克，是關於酒樓營業流水的百分之二十分給你這件事嗎？」王熾問。
馬克猛猛點頭，臉上的橫肉微顫，「沒錯，有其他華人餐廳喊我去當主廚，我考慮到老爺子生前對我不錯，我才願意以其他華人餐廳同樣的條件留下來。」
王熾斬釘截鐵道：「一言為定，走好不送！」
20%的流水，開玩笑呢，別說20%的流水，就連20%的利潤，王熾都不會答應，很簡單的一個道理，你不干有的是人干。
現在只要回華國，大把從國營酒樓出來的大廚被大洋彼岸這麼一召喚，說服他們舉家搬遷都很輕而易舉。
更別說他壓根就不打算做酒樓生意，1990年的矽谷，做酒樓生意這不純純有大病麼。
「可以商...」可以商量的話音還沒落下，馬克像是意識到了王熾說什麼，太久沒說中文，一時間聽到成語腦子沒轉過來：「什麼？
我走了之後，酒樓的生意怎麼辦？
老爺子走了，就認這招牌海鮮濃湯的客人們可是一下就能吃出不對勁。」
「你還知道老爺子走了，老爺子前腳走你後腳來抬價？以為我年輕好騙，20%的流水是什麼概念？
酒樓你也不用擔心，我壓根就不打算開了，該遣散遣散，該賠償賠償，都麻溜滾蛋吧。」王熾滿臉笑意說出最狠的話，只見馬克笑容越來越僵硬，臉色逐漸呆滯起來，這是他未曾想過的展開。
馬克提出這樣的要求前沒少打算盤，在他看來，二爺死了之後，壓根沒有把手藝傳給王熾，他提條件拿捏對方還不是輕而易舉。
「你你你，這可是老爺子一輩子的心血，你就這樣賣了？」馬克不可思議道，語氣中的顫抖王熾一下就聽出來壓根沒有中餐館去挖對方的事實。
在紐約這地頭上，同行們多少得給二爺一點面子，更別說二爺背後站着王安，不看僧面看佛面，馬克又不是什麼頂尖人才。
王熾點頭：「沒錯，別說關店，這棟樓我都得給它賣了。
你不過是第一個跳出來的，後面還不知道有誰會跳出來，我做不到每天都在這盯着你們，守着賬本看盈利和支出情況。
我還急着回斯坦福上學呢，大家好聚好散，你也別想些吃不到的，麻溜點有哪裏接收你，就滾到哪裏去。
