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第一百五十六章 秋收

    五個人統一口徑,對外就說是遇見了一苗五品葉,一家分了五百來塊錢。

    有一大隊和三大隊放山的例子比着,大傢伙也沒覺得如何。

    羨慕的多少會有,卻不像大房子那樣妒忌眼紅到暗地裏使絆子。

    如此一來,許世彥等人的生活並沒有受到多少打擾,依舊該幹什麼就幹什麼。

    大田地里的莊稼已然進入成熟期,這時候不需要除草鬆土,只等着九月中下旬收地即可。

    參地里也沒太多活,入秋之後,當年做貨的棒槌,要掀開參棚,放上一場雨,讓棒槌吸足水分,秋天做貨出秤。

    但是最近一直晴天,須得看天氣,等雨。

    倒是小黑河那邊的參土,該抓緊時間打耬了,不然一下雨,就得好些天幹不了活。

    參土晾了這些天,草根已然枯死,泥土也鬆散許多,這個時候就得趁着天晴趕緊幹活。

    小黑河這頭的參土,一直都是許世彥負責,打耬土也少不了他帶人過來。

    打耬土,要用三齒子將已經刨好的土坯鈎起來,拋至胸前一米左右。

    同時用腳踢動,用三齒子砸,反覆幾次,直到土坯粉碎,草根全都抖摟出來為止。

    打耬好土,要立即清理場地,把樹根、草根等雜物收攏到畦串兩側,再晾曬幾天然後燒掉。

    土一定要打耬散,沒有土塊兒。

    一些黑土多的地方,還得去山坡取黃土,按一定比例摻起來。

    然後再用鐵鍬,將土翻勻,這叫倒土。

    要把土倒細、倒勻,用鐵鍬折成尖尖的土壟。

    土壟要直,土要夠用,厚薄要勻稱。

    把參土全都倒成大土壟,這才算是告一段落,等着深秋時節起了參栽子栽參即可。

    可以說,參地里的活,就沒有輕鬆容易的,成天造的一身泥土。

    為了搶天氣,大傢伙兒還得在山上住着幹活,省得來回跑耽誤時間。

    所以等許世彥他們把參土收拾完下山,一個個又造的跟泥猴兒差不離了。


    九月份,許世祥背着行囊去通化念書。

    家裏正忙着秋收呢,誰也沒時間送他。

    反正離家近,坐火車就到了,二十來歲的小伙子,這點兒路程還用人送?

    如今這時候念大學不花錢,每個月還有十幾塊錢的補貼,反正一個人吃喝足夠,要是省着點兒還能有剩餘。

    周桂蘭給兒子帶了些錢,幾個哥哥也都多少意思了一下,許世祥手裏有錢,生活上不用擔心。

    別人沒去送,許世祥的對象倒是跟着去了趟通化。

    在通化住了幾天,看着許世祥安頓好,這才回家。

    秋天大忙季節,男人白天在隊裏幹活,收包米豆子,一早一晚還得忙自家那點兒自留地。

    女人也不得閒,菜園子裏各種菜也得挨樣收拾。

    不然哪天一下霜,全都被霜打了,那還吃啥?

    所以就得抓緊時間收拾,老的摘下放在陰涼的倉房裏,還能存一段時間慢慢吃。

    嫩的,就得想辦法醃起來,留着冬天吃。

    東北地區有蔬菜吃的時間並不長,一下霜,除了白菜蘿蔔土豆,就沒有別的菜可吃。

    所以大部分女人,都得抓緊時間曬乾菜,醃鹹菜。

    菜園裏的各類菜,都可以醃起來慢慢吃。

    嫩茄子上鍋稍微一蒸,涼透了中間扒開,放進去加了足夠鹽的蒜泥和香菜末。

    放在罈子裏密封起來,醃幾天後,蒜茄子就可以吃了。

    嫩豆角、嫩辣椒,甚至連辣椒葉,統統擱開水燙了,撒上鹽醃起來。

    要是有條件,還可以切一些蔥葉、蒜片之類的,味道更好。

    芹菜根、香菜根,從地里刨出來,清洗乾淨了用開水燙,然後撒進去鹽揉透,裝到罈子裏。

    吃的時候拿出來把芹菜根切片,早晨喝粥的時候吃,越嚼越香。

    反正勤快的女人,會把一切能吃的東西都變成鹹菜或乾菜,存起來,留着沒菜的時候吃。

    這也是無奈之舉



  
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