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時間進入1959年，老百姓明顯感覺到供應緊迫了不少。
肉票也變成了按戶口供應，每人每月三張肉票，上中下旬各一張。
每張肉票供應鮮肉1-3兩，肉少時供應1兩，肉多時不得超過3兩。
進入五月份後，每月三張肉票又被削減為兩張。
糕點也憑證供應，每戶每月可購一市斤，品種不限。
但是9月份後，憑證改為憑票，每戶每月發給半斤糕點票和二兩餅乾票各一張，加收市糧票4兩。
社會供應越來越短缺，就連蔬菜供應都越來越少。
鴿子市的糧食價格也開始上漲，糧票更是瘋漲到了兩塊多一斤，是糧食價格的十幾倍！
沒有城市戶口的人，靠着鴿子市買糧食的人首先活不下去。
就像賈家兩個人沒有定額，那日子過的叫一個慘！
吃飽飯對他們家來說已經是夢想！
原本眾人鄙視的姚家卻全都拿到了城市戶口，日子過的那叫一個舒坦。
姚躍進每次採購一大袋糧食回來，羨慕的院裏人眼珠子都紅了。
他們不知道的是，姚躍進每次買的是五十斤糧食，但是拎進家裏的卻是八十斤，一百斤。
大院其他人家窩窩頭玉米糊糊，姚家卻是大米白面隨便造，還要算上何雨水那一份。
只是為了掩人耳目，姚家的白面饅頭摻了點棒子麵，看起來也是黃的二合面饅頭。
隔三岔五姚家也會做點窩窩頭玉米糊糊，過下憶苦思甜的日子，省的出去吃不慣被人看出問題來。
易中海等人自然不會看着姚家過好日子，首先舉報起了姚躍進兼職的事情。
放在正常時刻，這都不算什麼事。
但是放在困難時期，姚躍進兼職能夠換來大量肉，自然讓所有人眼紅。
一封問責函發到了峨眉酒家，要求取消掛靠廚師行為。
恰逢傻柱來店裏探望自己，伍師父趕緊讓他將此事告知姚躍進來一趟。
見到姚躍進後，伍師父很是慚愧地說道：「上面主管單位發的函，說是有人舉報了你，我們也沒辦法挽回此事，還要小姚你多包涵！」
早有心理準備的姚躍進，上交了外聘證書：「伍師父，現在是困難時期，我能理解主管單位的擔心，等過了這段時間就沒事了！」
伍師父也不禁感慨起來：「是啊，今年的供應太緊張了，我們店裏肉品供應少了一半……」
幹了這麼多年大廚，伍師父自然對物資供應很敏感。
他有點擔心這樣下去，峨眉酒家會不會又要關門？
不僅僅是酒店供應緊張，軋鋼廠的供應更緊張。
一周一頓肉的好日子沒了，變成了半個月一頓肉，並且份量減少了一半。
這還是軋鋼廠產量飆升，上面特別照顧的結果。
其他廠子已經一個月只有一頓肉！
李懷德那叫一個無奈，只能發動廠內所有關係外出買肉。
不要管價格，只管有沒有肉，收回來就是業績。
姚躍進也被李懷德委以重任，出去碰碰運氣。
但是李懷德再三提醒他，嚴禁去山裏收購。
寧可買不到肉，也不要以身犯險！
姚躍進最近正好閒着沒事幹，又要去農科院安排播種事情。
通過農科院關係姚躍進收購到了兩頭豬，自己又加了兩頭進去，湊出四頭豬來聯繫廠里派車來拉。
望着兩大兩小四頭豬，李懷德笑的合不攏嘴。
能幹，這個手下實在太能幹了！
可惜他不喜歡當領導，不然一定是自己最大的助力！
親眼看着試驗田完成了雜交小麥和水稻的種植，姚躍進這才放心回了廠里。
第二天中午食堂上了紅燒肉，全廠工人那叫一個開心。
重新回到食堂的傻柱，全力以赴下做出的肉那叫一個香。
