196:神婆

    掌柜看向南宮夜看着的顧七七,然後又向顧七七禮貌的行了行禮,道:「東家,剛才你們點的餐已經做好,我先讓他們上菜吧。東家有什麼吩咐儘管開口就是。」

    顧七七點點頭:「行,先上菜吧,大家都餓了,吃飽了再說其他的。」

    有了顧七七的點頭同意,後面跟上來的店小二便開始一一上菜。

    很快,滿滿兩大桌的好吃食就擺在了大家的眼前。

    吃飽喝足後,掌柜這才抱着賬本上來找到顧七七。

    「東家,這是上個月的賬目,您查看一下。」

    立夏上前接過賬本。

    顧七七說道:「宣掌柜,這會後廚都忙完了嗎?若是忙完了,你去讓師傅們都上來一趟。」

    宣掌柜彎腰應下:「是。」隨後他又退出了房間,下樓叫後廚的人去了。

    顧七七則趁這個空檔看了看賬本。

    宣掌柜做的賬本很仔細。

    採購是一個賬本,每日所耗也都有記錄在目。

    收支也都一筆一筆的記得清清楚楚,最後還會有一個匯總。

    如此酒樓的營業情況一看基本上就能清清楚楚。

    「這宣掌柜做事還算是個不錯的,酒樓交給他管理,七七你也能省不少心。」一旁的方玉看着這樣的賬本忍不住感嘆道。

    「的確,開店最重要的是選人一定要擦亮眼睛。不過目前你店鋪里的人員也都挺好的。你也沒什麼好擔心的。」顧七七回答。

    方玉點點頭:「目前還行,就是不知道以後。」

    顧七七:「以後的事情以後再說唄。總不能因為擔心鋪子裏的人會手腳不乾淨而不開鋪子不是。」

    方玉:「這倒是。」

    「東家,大家都上來了。」這時宣掌柜帶着後廚的師傅都上來了。

    顧七七抬了抬頭看着大家,然後指了指旁邊桌子上的東西說道:「這個是新的契約,你們可以先看看,若是沒問題的話就在後面簽名處簽個字。」


    「契約跟你們之前簽的並沒做什麼太大的改動,只是上面的保密協議有所變動。」

    這個契約是過年期間顧七七完成任務後開盲盒開出來的。

    這個是專門針對她做生意的契約,約束員工忠誠的契約。

    作用跟武功秘籍的作用一般無二。

    只是唯一的區別是不能練習武功而已。

    有了這個契約她很多事情就方便的多了。

    不用為了讓員工保密而簽訂武功秘籍。

    畢竟武功秘籍還是有一些不適用在員工身上的。

    這契約一出,後來顧七七的生意,那些重要職位的,以及掌柜就都簽的是這種契約,不再是武功秘籍那種了。

    掌柜跟廚房師傅看完契約之後,針對契約上的保密協議以及福利條款都沒異議,於是便拿起桌上的毛筆刷刷刷的各自簽上了他們的名字,按上他們的手印。

    收回契約,顧七七點點頭:「這個是菜譜,以後師傅們可以按照這上面的菜譜學習新菜,學會之後就可以在酒樓開始推行。」

    「是。」廚房師傅應下,接過顧七七遞給他們的菜譜,隨後離開了包間。

    等廚房師傅們一走,顧七七簡單跟宣掌柜聊了聊,宣掌柜也離開了包間。

    忙完這些,時間已經不早了,顧七七這才跟方玉一起躺回床上。立夏就打了個地鋪睡下。

    按照原計劃,他們在南陽城這邊頂多休息一晚的。

    畢竟雍都那邊還等着他們了。

    雖然如今不是逃荒,也沒那麼多意外,不需要動不動就進城休息好幾日,可以他們的速度最快也得需要大半個月才能到雍都。

    南國那邊不出意外差不多一個月的樣子抵達雍都。

    顧七七他們肯定要提前到才合適。

    到雍都後還要商量議和的事情。

    可都說計劃趕不上變化,顧七七他們正在酒樓吃着早飯,準備吃過早飯就出發的,可就在這時楊大人卻找了過來。

    昨日下午顧七七他們進城,楊大人聽說後本想直接過來找他們的,但奈



  
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