廚藝,那是馬丁前世所擅長的技能之一。
他並不算專業廚師,當年為了想給女朋友做好吃的,專門在某東方進修過幾個月,拿了個證,開了個店,倒了個閉, 最後女朋友跑了
獲得「食神」稱號純粹是海賊世界對中華美食的缺失,海賊世界的中餐類型太少,大多流行的都是西餐和海鮮類食物。
只要他能做出從來沒有出現過的中華美食,就足夠讓這幫大廚變成沒見過世面的鄉巴佬,加上味道很好,吃上一口,鄉巴佬們便會驚為天人。
「哲普,都準備好了嗎?」
馬丁在哲普的幫助下繫上了圍裙, 走上了灶台。
哲普低眉順眼眉:「有請食神開灶。」
隨後他帶頭鼓掌,馬丁猶如王者歸來,緩步登台,氣定神閒。
很顯然,哲普很想讓自己當面給大傢伙露一手來着。
無所謂,只要能學到卡普親傳的武裝色霸氣,做幾道菜又如何?
眼見食神親自下廚,卡普立刻裂開了大嘴,眼神期待, 甚平跟着連連點頭。
台下貴賓席的眾人更是伸直了脖子期待不已, 誰都好奇這位哲普口中的食神大人到底是什麼來頭?
「羅娜,你知道馬丁是食神嗎?」
約爾好奇的詢問。
「不知道,結婚之前, 他只是偶爾做菜,但每次做菜都做的非常好吃, 並且是從來沒有見過菜。」
羅賓回答。
諾琪高突然想了什麼:「煎餅果子?」
娜美立刻點頭:「對的, 我吃過馬丁做的煎餅果子。」
羅賓眼眸深邃:「其實我一直覺得馬丁身上充滿了神秘, 有種讓人想要探索下去的衝動。」
「這也是很讓我最為着迷的地方之一, 你永遠不知道他藏了什麼。」
約爾望向馬丁, 深邃的眼眸中迸發出了一抹前所未有的好奇:「這麼說來,我也要嘗嘗他的手藝。」
所有材料準備好後,馬丁大聲宣佈:「我做的這道菜叫做干炒牛河。」
「干炒牛河,鑊氣十足,牛肉滑嫩焦香,河粉爽滑筋道,美味無比。」
說着,他已經開始炒河粉。
干炒牛河說難不難,說容易不容易,講究鑊氣,廚師需要猛火快炒牛肉和沙河粉。
在猛火之中,廚師需要用力拋鍋,讓醬汁充分包裹沙河粉,沙河粉均勻的吸收醬汁,而河粉保持完整,不能因翻炒而碎掉。
牛肉鮮嫩帶着猛火爆炒後的焦香,搭配的青菜清脆爽口, 河粉裝碟里,不能有一滴醬汁,保持整體乾爽,才能炒出一道合格的干炒牛河。
至於要做一道美味的干炒牛河,卻是一點都不簡單,單是河粉,就需要爽滑筋道的沙河粉,才能做出干炒牛河的精髓
這是馬丁的拿手好菜之一。
哲普拿着小本本盯着馬丁的一舉一動,筆耕不輟記錄着什麼,其餘廚師有樣學樣,也紛紛用各自的方式開始記錄。
河粉抄制時間很精準,從開鍋到完全烹飪出鍋,前後只用了幾鐘左右就已經炒制完成。
考慮到卡普飯量很大,馬丁多抄了兩份,由哲普端上桌,哲普自留留了一碗。
「好香啊,這東西我以前沒見過啊,好吃嗎?」
卡普嗅了嗅鼻子,然後拿起筷子低頭吃了一口,頓時雙目放光,狂吃起來,胃口瞬間變大,三下五初二就已經吃完一整盤干炒牛河,然後舔了舔盤子,開口道:「還有沒有?」
好吃是好吃的很,可就是太少啦,感覺不夠自己塞牙縫的。
自己這一生吃過不少美味的東西,但是跟這干炒牛河相比,簡直就是小巫見大巫。
甚平吃下後,頓時雙目放光,那壯碩肥胖的魚人之軀,因為美味激動的顫抖:「你們人類真是心靈手巧,老夫沒吃到這頓菜時,老夫覺得平日裏只有魚生才是最美味的」
他緩緩起身道:「如今吃了這道干炒牛河才發現什麼是美味,口感爽滑香醇。」
「食神馬丁,老夫有禮了。」
甚平乾脆用那肥厚的身體來了個90度
第85章 九轉大腸