隨着第一批紅薯粉絲被切出來，晾曬在竹竿上，所有人都仿佛看到了希望。
如今太陽大，這紅薯粉絲曬個三天，就十分乾燥了。
若是這紅薯粉絲真的好賣，想必以後生意也會很好，以後這十里八鄉的紅薯，也就成了金疙瘩了。
眾人目光火熱，沈清瑜卻聽到了來自里正叔的反饋。
「清瑜啊，有人來問我，說是那紅薯非要洗那麼乾淨幹什麼？如果不乾淨也吃不死人，能怎的？我和他們說也說不通」
原來，有的紅薯上面有坑坑窪窪，想用手洗乾淨就特別難。
這種情況下，如果要用小刀子什麼的去挖，很耽誤時間。
他們想省事，奈何沈大松直接接管了檢查紅薯的乾淨這件事，有一點不乾淨就會打回去叫他們重新洗。
也省得肖桃花礙於人情和面子，不好意思得罪人。
反正他如今無牽無掛、無兒無女，也不怕得罪誰。
里正叔聽着有些人的抱怨，說是沈大松管得太死，一丁點泥都不讓有，他們想不通。
沈清瑜略一思忖，明白過來。
鄉下人家，對於「標準」、「食品的衛生」並不是特別看重，反正也吃不死人，將就些不就得了？
因此對於紅薯必須洗乾淨這件事情，他們有些理解不了，會抱怨也正常。
沈清瑜想了想，直接告訴里正叔：「你通知下去，明日不收紅薯，你這樣」
里正叔一聽，雖然詫異，可也答應下來。
若是這思想不統一，難免以後跟鄉親們起衝突。
於是翌日一早，沈清瑜就去了紅薯粉作坊。
作坊外已經排了很長的隊伍，都是來送紅薯的。
她仔細檢查了一下，雖然大家都認真洗過，可難免有些溝壑的地方有泥，他們並沒有用小刀挖乾淨。
看到沈清瑜過來，眾人頓時喧鬧了起來。
「清瑜？今日怎麼還不開始收紅薯粉絲啊？大家都等好久了。」
沈清瑜笑眯眯：「今日大家來得都很早，我瞧着有些還是從別的村趕過來的，一定還沒吃早飯吧？」
眾人一愣，紛紛點頭：「可不是麼？趕早過來不那麼熱，正好弄完了也好回家再挖一挑紅薯送過來。」
沈清瑜笑眯眯地點頭：「那正好，昨日有人送來的紅薯裏面有泥，沒檢查出來，已經做成了紅薯粉了，也不能浪費，我今日請大家一人嘗半碗酸辣紅薯粉絲。」
沈清瑜一招手，紅薯粉工坊的眾人紛紛端了個鄉下做席面時端的大木盤。
盤子裏是整整齊齊一碗一碗的酸辣紅薯粉絲。
紅油澆在紅薯粉絲上，瞧着就叫人覺得有胃口。
「來吧，一人一碗，大家嘗嘗看。」
有人趕忙端起一碗來，嘗了一口。
這酸辣汁調得十分到位，他們剛吃到嘴裏時，就想讚嘆一下，可下一秒，他們都紛紛變了臉色。
那紅薯粉裏面有沙子，一不留神，就硌牙了。
有人咬得用力，差點整出痛苦面具。
「哎喲！你這紅薯粉絲裏面有沙子！」
「就是，我的牙都硌着了！」
沈清瑜繼續笑眯眯：「對，這就是你們昨日送過來的紅薯做出來的粉絲。各位吃着這粉，覺得一碗粉能賣三十文錢嗎？」
有人嘴快，直接就嗤笑了一聲：「就這一口粉，還是有沙子的，能賣三十文？三文我都不要！」
沈清瑜看向說話的那邊，點頭笑道：「可這紅薯粉，在府城和京城的歸雲樓，是準備賣一份一兩銀子的！算下來，這一口就是三十文！」
「嘶」有人倒吸一口涼氣！
「怎的這麼貴？」有人質疑。
「這得什麼人才捨得吃這樣貴的菜？」
眾人頓時都震驚地一輪起來。
沈清瑜的笑收了起來：「如果這紅薯粉都是這樣的質量，還賣這麼貴，誰還要買？」
「誰買誰是傻子！」
「就算買了，他吃到嘴裏時不時吃一口沙子，他還會買第二
