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白芷能為小姐在酒樓方面有所幫助也很是開心,自從跟了小姐,她這丫鬟比其他小姐的丫鬟輕鬆太多,小姐太獨立了,事事喜歡自己去做,院子裏灑掃也有灑掃的丫鬟,她作為小姐的大丫鬟,感覺自己毫無用武之地,如今讓她去酒樓幫忙,她哪能不開心。水印廣告測試 水印廣告測試
慕鳳煙看着白芷並無不願之意,也放心了,她不喜歡逼迫別人去做事情,那樣不光做不好,還有可能帶來些許麻煩。
「那好,你們先下去忙吧,我寫一份後日開張的計劃,待寫好之後再給白芷你細看。還有,桂枝一會把床榻上的被褥給我換一套。」
「是,小姐。」三人退出了房間。
慕鳳煙就開始寫後日開張的各種計劃。
然後又寫了兩張邀請帖。
寫好之後,就把白芷喊了進來。
「白芷你看看,若有不懂之處,問我便是。」
「是,小姐。」
白芷接過小姐的計劃,越看越震驚,也越看越興奮,她看了之後都有些心動,更不用說那些食客了。白芷對小姐的計劃佩服的五體投地,這可是聞所未聞,見所未見。
慕鳳煙看着白芷激動的眼神,問道,「如何?」
「小姐,好,真是太好了,奴婢都有些心動了。」
慕鳳煙勾唇一笑,她也沒有敢寫太多的東西,怕有些人再一時接受不了,她只是做了些優惠與贈送,滿五兩銀子的食客贈送什麼?滿十兩銀子的又是贈送什麼?
還有一些食客花費高的,可以進行減免。
還有每一桌都會贈送一份小菜,這份小菜是後世經過眾人檢驗都很愛吃的,她把做法口感都寫了下來,讓白芷明日給膳廚的人。
最後的大誘惑便是,最後結賬時,可以有一次抽籤機會,在眾多簽字中,若抽中免單的今日在酒樓的費用可以一切免除,但一日僅一次。
還有一次機會便是半價的,若抽中半價的便讓可減免一部分,同樣一日僅一次機會。
這活動持續三日結束。
白芷不解地問道,「小姐,這活動為何不一直進行下去,這樣不就日日來很多食客了?」
「凡事都有一個新鮮感,若一直這樣,時間久了,食客們也就乏味了,若隔一段時間進行一次,這新鮮感保持的方能長久一些。」www.
白芷受教般地點了點頭,又問道,「那別的酒樓效仿怎麼辦?」
「無妨,也要看那些掌柜舍不捨得拿出一些銀兩齣來,再說了這個活動搞膩了,我們可以再換其他的。」
白芷一臉崇拜,小姐的腦袋中怎麼這麼多的稀奇古怪的想法,急忙回應道,
「小姐說的也是,很多掌柜的都是精打細算,莫說要什麼優惠,就是送一盤菜餚他們也都很是心疼。」
「嗯,現在是非常時期,不讓那些食客們心動,他們怎麼前來,同樣用膳,他們為何選擇曾經出過事的鶴頤樓,所以我們要給他們一個必須來的理由。」
「小姐說的極是。」
白芷對小姐是一臉的敬佩,沒想到小姐在做生意上也這麼厲害,夫人經商已經很厲害了,小姐比夫人更甚。818小說
「若無事,你下去仔細研究研究,可以在這個基礎上更優化一些,明日也可與劉掌柜的協商,畢竟他有經驗一些。」
「是,小姐,奴婢明白,明日必會與劉掌柜好好研究的。」
「好。」
白芷若獲珍寶般拿着慕鳳煙寫的計劃下去仔細研究。
慕鳳煙又看了看桌上的兩張邀請貼。
她也做了最後準備,開張那日讓凌太子,南寶璐前去鶴頤樓,她做東,邀請二人前往用膳,一來是他們身份高貴,對那些食客有一定的影響力,再一個就是她也就認識這麼幾個,而且還是別國的,就是不知他們願不願意暴露身份。
慕鳳煙想至此譏笑出聲,她來到這裏有一些時日了,這紫聖國也認識一些人,但沒有讓她想邀請的人,當然除了夜璃玦。
第225章 找本太子有何事?