今天其實也是楊曉他們返校的8月11日。
家住得比較遠的,或者是下面縣城的住宿生已經陸續動身前往學校了。
楊曉和沈茵倒不用着急,他們照常去莉莉花園咖啡店學習,晚上回學校上晚自習即可。
當然,楊曉得把「小胖燒烤」那邊的生意安排好。
下午,從莉莉花園咖啡店回來後,楊曉直接來到了小胖的家中。
小胖的家裏,燒烤的爐子在院子裏架着,楊曉都還沒進門,就聞到了濃郁的肉香。
「曉哥,來嘗嘗今天做的烤肉,看味道有沒有好一點。」
小胖見他進來,立刻熱情洋溢地想讓他品嘗,給意見。
「可以,比昨天烤得更好吃了。不過還差了一點點,我想想是什麼問題。」
楊曉先去拿了一杯水漱漱口,然後再嘗小胖做的新品烤肉。
他仔細琢磨,感覺還差了一點味道。
「是我用的孜然粉、花椒粉太多了?掩蓋了食材的味道?」
「還是醃製不夠入味?今天我醃了兩個小時,時間稍微短一點。」
小胖自從做了這個生意之後,就跟換了一個人一樣,不再是以前呆呆懵懵的狀態。
甚至他還每天積極鑽研燒烤配方,力求做出最好吃的美食!
用他父母的感慨來說,就是小胖當初讀書的時候能有這種熱情,何愁考不上高中?
別說考高中了,考進金河一中跟楊曉當同學都沒有問題。
「不是,我覺得不是你醃製和調料的問題。應該是差了一點香味!」
楊曉吃到第二塊的時候,慢慢地琢磨出了差距所在。
「香味?」
「嗯,你去找一下荔枝木,或者其他果樹的樹枝,把它們弄成木炭,再來烤肉試試。」
楊曉記得有荔枝木烤雞之類的說法,不知道這個荔枝木烤肉會不會更香。
但小胖的燒烤,跟楊曉以前吃過的淄博燒烤相比,確實是少了一點果木的香味。
「好,我明天去找找看。」
小胖用心記了下來。
新品計劃是月底推出,現在還早,有充足的時間供他研究。
「曉哥。」
聽到楊曉的聲音,盧二弟也從樓上下來了。
「正好,我們仨開個會。」
楊曉讓小胖歇一下,過來樹蔭下,一塊聊聊「小胖燒烤」後續的發展。
「我今晚回學校了,你們有沒有信心搞定今晚的出攤?」
楊曉笑着問道。
他這個星期,已經逐步地淡出了「小胖燒烤」的服務員隊伍,將招呼顧客的工作分攤給了盧二弟和後續招進來的兄弟。
不過,目前看來,新招進來的兄弟還是有點放不開,腦袋也有點笨拙,不懂得隨機應變。
表現最好的還是盧二弟,他做事比較機靈,把楊曉招呼顧客的話術、語氣學得像模像樣。
唯一缺少的是經驗,他應對一些突發情況的經驗不夠豐富。
有時候顧客的一些不滿或者投訴,還需要楊曉出面去調和。
「我這邊照常去做,問題不大。」
小胖看向弟弟那邊。
他負責的烤冷麵和檸檬茶製作,平時楊曉的參與度也不高,受影響的程度也是最小的。
關鍵還是要看盧二弟。
「曉哥不在,心裏肯定還是有點沒底。但我們努力做好,爭取不讓曉哥你失望!」
盧二弟靦腆地說道。
「好,加油干!有什麼解決不了的情況,就給我打電話。」
楊曉拍了拍盧二弟的胳膊。
考慮到聯絡的問題,楊曉也給小胖他們買了一部手機。
準確的說是小靈通。
反正現在手機跟小靈通的差距不大,而且金河市區的小靈通信號也很好,很多人都在用了。
......
楊曉回到學校上晚自習。
半個多月不見,同學們都很興奮,一個個從前面說到後面,聊假
第81章 富二代楊曉隕落