「姑娘是想做炙羊肉？」採菊略帶疑惑地看向蘇巧巧。
便是做成炙羊肉，這兩隻羊，全家恐怕也吃不完吧？
況且，炙羊肉做起來十分麻煩，家裏這兩隻羊又是活羊
即便心裏有疑惑，採菊開始問道：「姑娘，用不用奴婢去廚房那邊，叫尚娘子和徐娘子過來？」
蘇巧巧搖頭：「不用，咱們要做的，不是炙羊肉，而是烤全羊，我親自來做。」
「採菊，你去廚房拿些調味料過來，再到藥櫃裏抓三錢的安息茴香。」
安息茴香是孜然的另一個名字，不過在現在這個時候，它還只是一味藥材，並沒有人將它當做調味料來用。
不過，烤全羊怎麼能少得了孜然呢？
廚房那邊，兩位廚娘正在準備午飯，見採菊來拿調料，徐娘子不免多問了一句：「採菊姑娘，可是大姑娘要做什麼東西？」
採菊笑着回答：「徐娘子，早上將軍買了兩隻羊回來，姑娘說要做烤全羊呢。」
「烤全羊？」尚娘子和徐娘子對視了一眼。
大姑娘莫不是要把兩隻羊都給做了？
「那今天這午飯」尚娘子看了看準備好的食材。
若是再做這些菜出來，豈不是都要浪費了？
採菊又道：「姑娘說了，烤全羊要提前做準備，明天才能吃到，兩位娘子安心準備午飯便是，等姑娘開始烤制的時候，若是需要幫忙，我會來喊兩位娘子的。」
兩位廚娘這才安心，又開始繼續忙活起來。
院子裏，蘇三牛去找林氏之前，怕兩隻羊亂跑傷到女兒，索性將它們給綁了起來。
蘇巧巧拿來一把長匕首，又換上舊衣服，手起刀落，精準地隔開了羊的喉嚨，將血放乾淨之後，又將整張羊皮剝下。
蘇巧巧處理羊肉的時候，蘇秀秀正好寫完了今天的字，也出來看。
「姐姐，整隻羊不分割開，會不會不容易烤熟？」蘇秀秀問。
「所以要烤得久一點。」蘇巧巧答着，手上的動作卻沒有停。
羊殺好之後，蘇巧巧割下了兩條羊腿肉和一塊羊肋條肉，準備晚上先做一頓，打打牙祭。
畢竟烤全羊要醃製比較久的時間，雖然現在就開始準備，但真正吃到嘴裏，也得是明天傍晚了。
將拆下來的羊肉放在一邊，蘇巧巧將整隻羊的胸骨劈開，又將兩條腿中間的骨頭砍斷，這樣便能就將一整隻羊鋪平，烤制的時候更好受熱。
蘇巧巧動作麻利地剔下三根羊肋骨，遞給採菊：「採菊，這個送去廚房，告訴尚娘子晚上煮成羊湯，再擀一點麵條，晚上我做羊肉炒麵。」
採菊應了一聲，接過那三根羊肋骨，轉身朝着廚房走去，見到兩位廚娘，又吩咐了蘇巧巧方才交代的話。
等到午飯做好時，另一隻羊也被蘇巧巧處理妥當，家丁也已經將院子收拾乾淨，兩隻羊被蘇巧巧浸在一個深桶里。
這兩隻羊剛殺完，需要將血水全部浸泡出來，烤制之後才不會有異味。
「姑娘，該吃飯了。」采蘭和採菊二人前來道。
她們二人方才已經來過一次，可是姑娘那時候正忙着，如今眼看着蘇巧巧忙完了，她們才馬上過來，生怕蘇巧巧餓着。
處理過羊之後，蘇巧巧身上的衣服難免沾了些髒污。
「我換一身衣服，馬上就來。」
跟着在一旁看着的蘇秀秀也道：「姐姐，我也去換一身衣服。」
「兩位姑娘，奴婢們早就準備好了。」采蘭說着，引着兩人各自回到房間，等他們換好衣服出來，林氏和蘇三牛早就在正廳等着了。
「巧巧，聽說你把兩隻羊都給殺了？」蘇三牛問。
他倒是沒想到，自己這女兒看着柔柔弱弱的，竟然還敢傻羊。
「爹，我能做的事情，還多着呢，殺兩隻羊算什麼？」蘇巧巧笑着道，又拉着蘇秀秀一起坐下。
且不說前世的時候，她做實驗解剖過多少兔子和青蛙，就說剛穿越過來的時候，蘇巧巧可是剝過一隻老虎的皮。
雖然老虎並不是她打死的，不過分解虎
