「哎？」
餐刀切下來，佈滿奶油的一層麵皮，居然是酥脆的。
發出了「咔嚓」一聲。
方才切下來一角。
池嘯白啃咬着。
一層酥皮里，居然是濃厚的肉醬。
滴答！
白色的醬汁，從半截酥皮里滲出來一滴，池嘯白立馬用掌背接住，忍不住地低頭舔掉這滴白色的醬汁：
「這是經典法式白醬！」
四宮小次郎：「法式白醬，在我這道千層麵團菜品中，主要起到粘黏劑的作用！」
魏雪琳抬手指着餐盤上似麵餅，又似千層酥糕點的菜品：
「頂部這層厚厚的白醬，是鋪在麵皮上，防止酥皮烤的過干？」
四宮小次郎點頭：
「對，也是為了潤滑口感。」
在節目與直播鏡頭中。
眾評審嘉賓都開始品嘗這道美食。
薙切真凪嘴巴里吃着第一口，就不禁滿臉讚許之色。
豐富！
具有層次感！
光是這入口瞬間的口感，就可以說，四宮小次郎掌握了法餐的神髓。
千層酥皮，頂部是鋪滿的白醬。
在口腔里嚼碎了，先是白醬的風味最先激發，有植物黃油的清香，有牛奶的甘醇，還有黑椒和肉豆蔻粉這些香辛料的滋味。
緊接着，夾層里的肉醬，也宣洩出百般風味。
薙切真凪的神之舌，都被豐富而多層次的風味巨浪衝擊得滯了一滯。
僅說肉醬里的輔料就有十幾種！
洋蔥碎、芹菜碎、培根粒、胡蘿蔔粒
新鮮的香辛料有羅勒葉、月桂葉
「咦？」
劉恆這位劉氏大佬把食物吞咽了，動容的緩緩說：
「肉醬里這口感這麼q彈q脆的碎末，是什麼輔料，有甜味，有苦味，層次感如此強並且味道很深邃？」
四宮小次郎不緊不慢地，從餐車，抽出一根完整的大蔥：
「就是它，名為荷爾蒙大蔥的幻想食材。」
劉恆恍然：「原來是這種青銅級的蔬菜，生吃都很美味。」
另一位劉氏特級，劉柏提醒道：
「肉醬里的『培根』，怕是另一種幻想食材，名為培根葉片吧？」
「咦！」魏雪琳也睜開眼，驚嘆連連，「我正說呢，那種與牛肉媲美的濃厚口感，卻又清新味滿滿，是怎麼營造出來的。」
「原來是培根葉片嗎？半肉半蔬菜！」
四宮小次郎再度從一輛餐車，端出一個密封容器，展示裏面的【培根葉片】。
這種食材，是寬闊植物葉片的外形，但紋理和結構，卻是高級牛肉的模樣。
顯然，明明是蔬菜食材。
竟擁有着高脂肪，高蛋白質。
以觀眾的視角。
看見評審嘉賓們，破解燈謎般，一樣樣的，吃出，點出四宮小次郎這道菜品中的「幻想食材」。
現場觀眾席早已經鴉雀無聲。
「已經有培根葉片，荷爾蒙大蔥了，所以還有嗎？」劉詩萌在旁邊看着，臉色有些懵逼。
查爾梅臉上也沒了笑容，滿眼凝重，定定注視四宮小次郎身旁那輛餐車。
似乎想窺視清楚。
這輛餐車裏，還有幾種未揭曉的幻想食材謎底。
作為堅持在駕馭幻想食材這條路上探索的廚師，查爾梅相當清楚，並不是一味駕馭高等幻想食材，就可以對低等進行碾壓的。
一切要看利用率和菜品構思說話！
舉個例子。
只有兩三成拙劣利用率的黃金級，很難說能碾壓八成利用率的青銅級。
當然，這對比是指成品菜餚，而不是純粹的食材比拼。
如此一來，駕馭着好幾種至少八成利用率的青銅級幻想食材，構築而成的一道菜品。
特性互不衝突，風味互不干擾。
達到1+1不少於2或數量更多的簡單加法公
