秦子洲沒有搭理幾人了,他把沈雪寧給他寄過來的雞從冰箱裏拿出來兩隻——一隻怕不夠吃,拿出來之後,放到盆里,再放到水龍頭下,打開溫水,開始清洗雞肉。
雞肉已經洗得很乾淨了,直接這樣吃也可以。
清洗好的雞肉,秦子洲拿起一把斬骨刀,把雞肉給剁成小塊,放到鍋里焯水。
林彥飛看着鍋里:「自家養的雞就是不一樣,這浮沫少了很多。」
秦子洲看了看,隨後把天麻拿出來兩包,真空包裝的,一包燉一隻,現在兩隻雞,所以開兩包。
大家看到秦子洲的動作,暗暗一笑,這傢伙就是嘴硬心軟。
用剪刀把包裝剪開,秦子洲拿出天麻,在水龍頭下沖洗了一下,然後切成不薄不厚的片。
切好之後,鍋里的雞肉差不多焯好水了,秦子洲把雞肉倒入了一個漏盆里,再用溫水沖洗雞肉。
取來兩個砂鍋,他把雞肉平均放到兩個砂鍋里,再往砂鍋里添水,再放到煤氣灶上燒起來。
砂鍋里添兩片薑片,幾粒花椒,一勺鹽,蓋上蓋子。
等砂鍋里的水燒開之後,秦子洲把天麻分別放在砂鍋里,蓋上蓋子燜煮,火調成小火。
這個時候,土雞的香氣已經瀰漫在廚房裏,只見三人正在那裏吸氣,秦子洲回頭就看到三人吸氣的樣子。
秦子洲微微失笑,他從冰箱裏拿出一瓶油辣子,調了一個辣椒,然後分別放到了四個碗裏,一人一碗。
隨後又用小米辣調了一個辣椒,也是分裝到了四個碗裏,一人一碗。
做好這些,他又去拿出兩根黃瓜,做一個拍黃瓜。
林彥飛突發奇想地問:「子洲,你冰箱裏的菜不會都是從沈雪寧那邊拿過來的吧。」
秦子洲給了林彥飛一個「你很聰明」的眼神:「當然是了,我女朋友賣那麼多菜,我還需要去別處買菜嗎?」
卓景皓一愣,連忙問:「女朋友?」
秦子洲帶着幾分嘚瑟和驕傲地回答:「沈雪寧現在是我女朋友了。」
卓景皓表達了最大的好奇心:「可以啊,你小子,怎麼把人追到手的?去年你表白對方還拒絕你了,今年怎麼突然就同意了?」
秦子洲勾了勾唇:「我魅力大!」
卓景皓「切」了一聲:「沈雪寧的魅力更大,你用魅力吸引不了她。」
秦子洲:「」
朋友太了解自己真不是一件好事,什麼都瞞不住。
林彥飛出聲:「我來說吧。」
卓景皓看了過來,眼神狐疑:「他們倆談戀愛,你說什麼?」
林彥飛道:「子洲表白的時候我就在旁邊,觀看了全程,表白的場地還是我幫着一起佈置了,怎麼就不知道了。」
卓景皓眼神掃過三人,透着「不滿」:「你們怎麼沒有跟我說?」
林彥飛攤了攤手:「把你給忘記了。」
卓景皓有些氣惱:「你們真夠兄弟的,過分!」
魏書宇拍拍在卓景皓的肩膀:「好了好了,現在你不是知道了嗎?子洲親手給你做天麻雞吃,你消消氣。」
卓景皓看了看汩汩冒氣的砂鍋:「好吧,勉強原諒你們。」
秦子洲道:「其實也不是故意瞞着你,你遠在國外,有時差,而且你那麼忙,我們聯繫也少,所以」
卓景皓想想:「也是,算了,下次有這麼重要的事不能瞞我了。」
秦子洲道:「你現在回國了,我們經常見面,沒什麼事能瞞你了。」
卓景皓哼了一聲:「算了,看在天麻雞的份兒上,以前的事一筆勾銷,以後不能瞞我什麼事了。」
秦子洲笑笑:「行了,像個怨婦似的。」
一個多小時,天麻雞好了,秦子洲把枸杞放到了湯里,而後又煮了五分鐘,起鍋了。
林彥飛過來幫着端菜:「好香啊!」
魏書宇中肯地評價:「又香又鮮,濃濃的雞肉香氣,還有天麻的香氣,等等,似乎還有一些枸杞的香氣!」
林彥飛共鳴了:「我也聞到了枸杞的香氣,好好聞啊。」