沈雪寧開始一個人在那裏剝,後來沈瑩瑩把攝像機固定到一個位置上幫着一起剝,路過的兩位婆婆看到,好心地過來幫忙了,最後就變成了四個人在那裏剝了。
四雙手,兩斤蠶豆,剝起來還是挺費時間的。
花了好一陣,可算是把蠶豆給剝出來了。
沈雪寧把提前洗乾淨的紅椒和干辣椒拿到剛剛買的絞肉機里混合打碎,打成糍粑辣椒樣子。
接着把豆瓣用手捏碎,放進辣椒碎中,攪拌均勻,加上食鹽、花椒和甜酒,攪拌均勻。
這些都很簡單,沈雪寧一看就會。
接下來要倒菜籽油了。
菜籽油是自己拿菜籽去油坊榨的,十里飄香。
分幾次將菜籽油加進去,攪拌均勻,靜置一會後裝入罐子中,罐子很大,全部裝進去也只裝了一半,最後用一層菜籽油封住罈子。
用保鮮膜封住口,再蓋上蓋子,在太陽下曬三天,期間用乾淨的勺子上下翻拌,接下來每星期翻拌一下,一個月就可以吃了。
這些活兒半天就幹完了,最近有些累,沈雪寧準備下午休息半天。
說休息也沒休息,沈雪寧用廣播告知了一下村民,她明天要種藥材,一天一百,希望大家來幫幫忙。
一天一百的工錢,在村民眼裏已經很可以了,好些村民都來了。
沈雪寧先給大家登記,然後給大家分配了一下活兒,這樣大家第二天直接來干就行了,不用耽誤時間再分配。
山不高,像饅頭一樣,被分成了四份,一份種一種藥材。
村民把種子領了去,接着就去山上種了。
沈雪寧負責灌溉。
力氣不太大,她特意去買了兩個小木桶,把田裏的水用瓢舀到桶里,她在把手伸進水裏,放一下靈泉水出來,混合在一起,然後去灌溉。
劉娟和沈東看她辛苦,便過來幫忙。
沒辦法,這秘密不能說,後面乾脆她來給他們舀水,劉娟和沈東拿去澆灌。
八個桶,輪流來,她的秘密誰也別想發現,至於沈瑩瑩,她被打發去拍攝種植現場去了。
這麼大的山,兩天才把種子全部種下去。
一完工,沈雪寧馬上給大家算工錢,一人兩百,毫不含糊,衝着沈雪寧這爽快勁兒,以後她每次喊幹活兒,大伙兒都積極得很。
沈雪寧把豆瓣醬的蓋子打開,把勺子伸進去上下翻攪,一陣陣辣椒的香氣襲來,她預感做出來的豆瓣醬不會難吃。
劉娟的聲音傳來:「寧寧,我去送菜了。」
沈雪寧應道:「好的。」
翻攪之後,沈雪寧又把保鮮膜和蓋子放回去,帶着沈瑩瑩去了地里。
她種的黃玫瑰白菜可以收割了。
黃玫瑰白菜看起來十分像玫瑰,菜株中心的位置呈現黃綠色,正好當花蕊,周圍捧着中心的那些綠葉像花瓣,它們擠擠挨挨地長在地里,看起來宛若一片觀賞的花田。
沈瑩瑩激動道:「大姐,這個菜好漂亮啊!」
「這種菜既可以觀賞也可以吃,營養價值還高。」沈雪寧去拍了幾張照,然後上架到「菜群」里,標價三塊一斤。
集市上的普通白菜兩塊一斤,這個菜比普通白菜好,所以賣三塊試試。
「大姐,這菜大家沒見過,還賣得比較貴,會有人買嗎?」沈瑩瑩有些擔心。
「我也不知道,第一次賣這個菜,明天砍幾棵拿去集市試試。」沈雪寧沒辦法肯定。
「那試試再說吧。」沈瑩瑩不再多言。
中洋村一組,住着一戶姓王的老太太。
這老太太是他們村唯一一個會識字的老太太,她自己買了一個智能手機,很會玩兒。
沒事的時候就喜歡坐在她家的屋檐下刷視頻,覺得很樂。
那天她又刷視頻,沒想到刷到了沈雪寧的視頻,她覺得這姑娘眼熟,於是想啊想,互相想到在菜市場見過。
老太太好奇,於是親自去集市看。
在看人的時候,聽沈雪寧說加菜群可以減兩塊,兩塊也是錢啊,她果斷掃碼入群了。