第70章 直播做菜

    回到房間後,我懷着激動和期待的心情迫不及待地打開了那個神秘的盒子。當我輕輕揭開蓋子時,一股淡淡的科技氣息撲面而來。我小心翼翼地將手伸進盒子裏,輕輕地捧出了裏面的懸浮拍攝機。這個小小的機器散發着金屬光澤,仿佛一顆閃耀的星辰。它的外形精緻而小巧,線條流暢,讓人不禁為之傾倒。

    我按照說明書打開了懸浮拍攝機,將它放在桌子上,看着它穩穩地懸停在空中,心裏不禁有些小激動。開機後,我研究了一下它的功能和操作方法,然後設置了合適的模式,準備開始我的烹飪之旅。

    畢竟剛剛才得到一個新的設備,不趕快用起來怎麼行呢?於是,我決定今天要做一道美味的水煮肉片!我迫不及待地打開冰箱,取出昨天買的那塊鮮嫩多汁的牛肉。看着它被完好無損地保存在冰箱裏,我心中不由得感嘆:星際時代的科技真是太厲害了!這台智能冰箱不僅能夠讓食物保持新鮮,還能通過保鮮技術延長食物的保質期。

    我輕輕撫摸着牛肉,感受着它的彈性和質感。這塊牛肉看起來依然十分新鮮,仿佛剛從市場買回來一樣。昨天購買時的場景還歷歷在目,但如今,即使過了一天,它仍然沒有變質或失去原有的鮮味。這樣的冰箱實在讓人驚嘆不已,它的存在不僅方便了我們的生活,也保證了我們飲食的健康與安全。

    我小心翼翼地把牛肉切成薄片,每一片都切得均勻薄厚適中。刀光閃爍間,牛肉逐漸變成了一疊誘人的肉片。這些肉片散發着淡淡的香氣,讓人垂涎欲滴。將肉片放入大碗中,加入適量鹽、雞精、胡椒粉、蚝油、生抽叀⒗銑欏⑺澱粉,一起抓拌均勻,醃製二十分鐘。

    「主播,為什麼要用調料醃肉呢?有什麼作用嗎?」只見一個名叫只吃菜的兔兔的網友在評論區留言問道。

    懸浮拍攝機到手了,光腦就不用拍攝,在懸浮拍攝機工作時,我就可以用光腦打開自己的直播間,將直播間的畫面投放至廚房的窗戶上,這樣一來,就可以隨時與粉絲們進行互動啦!不像之前用光腦拍攝時,根本看不到粉絲們的評論,想互動都沒機會啊!

    「是的兔兔,用這些調料醃肉呢是為了提前給肉碼味,也是為了讓肉質更嫩,一切都是為了做出來的菜能更美味。」看到網友的疑惑,我就告訴了她。


    接着,我又準備好了其他食材——豆芽、豆皮、大蔥等,並將它們一一清洗乾淨,切好備用。一切準備就緒,只待下鍋烹飪。

    將食材全部洗淨切好備用,準備好調料包括姜蒜末、干辣椒、花椒、蔥花、豆瓣醬、火鍋底料等。這些調料可以根據個人口味適量調整,以確保味道濃郁且符合自己的喜好。

    在一口鍋中加入適量的清水,靜靜地等待着水的沸騰。當水開始翻滾時,我小心地將發好的黃豆芽、鮮嫩的油麥菜以及其他食材放入鍋中。看着它們在水中舞蹈,逐漸變得熟透而柔軟。然後,我迅速地用漏勺將這些焯熟的食材撈出,輕輕放置在一個乾淨的碗中,作為美味的基底。

    「主播,你是惡魔嗎?味覺,嗅覺感官分享是現在就用的嗎?現在就那麼香你讓我後面如何堅持得住」

    「哈哈,肉肉,我可以認為你是在誇獎我嗎?」看到只吃肉肉網友的評論,我覺得十分搞笑。

    這也讓我意識到自己剛剛有些得意忘形了。於是,我連忙對直播間裏的觀眾們說:「抱歉啊,大家,剛才有點激動了。不過,我保證會把最好的美食呈現給你們!」說完,我繼續開始做菜。

    接下來,鍋中倒油,待油燒熱後,我小心翼翼地將切好的蔥姜蒜末倒入鍋中,感受着它們在熱油中的歡快跳躍。蔥姜蒜的香氣漸漸瀰漫開來,與熱油相互交融。隨着陣陣熱氣升騰,豆瓣醬和火鍋底料也被我加入了鍋中。我不斷攪拌,讓它們在鍋中慢慢融化,散發出誘人的香味。

    緊接着,我向鍋中注入適量的開水,看着水面泛起漣漪,形成一片溫暖的水域。隨着水的沸騰,我輕輕撒入鹽巴,調味的同時增添一絲淡淡的鹹味。此外,我還巧妙地加入了一些白糖,使其成為味道的點睛之筆,提升菜品的鮮美度。



第70章 直播做菜  
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