李叔放下酒杯,沉思了一會兒,然後說道:「你們可以試試加點蜂蜜,中和一下苦味。
另外,柿子餅的汁液不要直接用,先過濾一下,去掉一些雜質。」
王菊立刻興奮起來,「對啊!我怎麼沒想到!」她轉身跑進廚房,不一會兒就端出了一碗過濾好的柿子餅汁液。
我按照李叔的建議,往酒杯里加了一點蜂蜜,然後又倒了一些過濾好的柿子餅汁液。
這次,酒的顏色看起來正常多了,不再是那種詭異的泥漿色。
王菊迫不及待地拿起酒杯,輕輕抿了一口。她的眼睛立刻亮了起來。
「哇!這次好多了!苦味沒有了,反而有一種淡淡的甜味。」
我也忍不住嘗了一口,果然,這次的酒味道好多了。雖然還不能說完美,但至少已經有了一個不錯的開始。
李叔滿意地點了點頭,「不錯,看來你們已經找到了方向。
接下來,你們可以嘗試調整蜂蜜和柿子餅汁液的比例,找到最適合的口感。」
接下來的幾天,我們幾乎把所有的時間都花在了調酒上。
我們嘗試了各種不同的比例,有時候成功,有時候失敗,但每一次失敗都讓我們離成功更近一步。
王菊和我終於找到了柿子餅汁液與紅酒的完美比例,調製出了一款口感獨特的酒心柿子。
這款酒不僅顏人,而且味道層次豐富,既有柿子的清香,又有紅酒的醇厚,再加上蜂蜜的甜潤,簡直讓人一試難忘。
「王菊,你覺得這款酒應該叫什麼名字?」我一邊攪拌着新調製的酒,一邊問道。
王菊想了想,眼睛一亮:「既然這款酒的核心是柿子,而且口感又像是在品嘗一顆酒心巧克力,不如就叫『酒心柿子』吧!」
我點頭贊同:「好名字!既有創意,又能讓人一聽就知道這款酒的特點。」
我們決定將這款酒心柿子作為酒吧的招牌飲品,並開始設計包裝。
王菊負責設計酒瓶的外觀,而我則負責撰寫宣傳文案。
幾天後,酒心柿子的包裝終於完成了,我們迫不及待地將其擺上了吧枱。
酒心柿子一上架,立刻吸引了許多顧客的目光。
一位常客李先生走了過來,好奇地問道:「這是什麼新飲品?看起來挺特別的。」
我笑着遞給他一杯:「這是我們新推出的酒心柿子,口感獨特,您可以嘗嘗看。」
李先生接過酒杯,輕輕抿了一口,眼睛立刻亮了起來:「哇!這味道真是太棒了!
柿子的清香和紅酒的醇厚完美結合,再加上蜂蜜的甜潤,簡直讓 罷不能。」
聽到李先生的誇讚,我和王菊相視一笑,心中充滿了成就感。
很快,酒心柿子的口碑就在顧客中傳開了,越來越多的人慕名而來,想要品嘗這款獨特的飲品。
酒吧里的生意越來越紅火,酒心柿子成了人們津津樂道的話題。我和王菊也因為這款酒的成功,變得更加有信心和動力。
那是一個周末的晚上,酒吧里人聲鼎沸,我和王菊正忙碌着為顧客調製酒水。突然,王菊的手機響了,她看了一眼屏幕,
臉色瞬間變得蒼白。接起電話後,她只聽了幾句話,就急匆匆地離開了酒吧。
我心中不安,忙問她發生了什麼事。王菊哽咽着告訴我,她的父親病重,需要她立刻回家。
我心疼地看着她,安慰她不要擔心,一定會想辦法解決的。
第二天,我陪着王菊回到了她的家鄉。看着她擔憂的眼神,我決定幫她一起照顧她的父親。
那段日子,我們白天在醫院陪着王菊的父親,晚上回到酒店,
我幫她一起研究新的飲品配方,希望能找到一款能讓她父親喜歡的飲品。
第484章 口袋裡的筆記