尤其是臨近晚下班的時候,前來購買的顧客們甚至在攤位前自覺排起了長長的隊伍。
而更為引人注目的是,阿古達汗的兒子阿古木得知了這場火爆的銷售盛況後,竟然停下了自己手頭的生意,親自趕來為自家的攤位造勢助威。
只見他迅速地在店鋪前方搭建起了一座臨時的棚子,並準備了足夠新鮮美味的牛羊肉串供人們免費品嘗。
無論是打算購買還是僅僅路過湊熱鬧的路人,都能夠公平地享受到這份美食盛宴,每個人可以領取兩串香噴噴的烤串。
短短兩個小時內,免費送出的羊肉串和牛肉串數量就多達二百餘串。
有些食客被這誘人的味道所吸引,乾脆將這個臨時搭建起來的大排檔當成了正規的串攤,紛紛找位置坐下來點單享用。
不僅如此,這裏提供的酒水種類也是應有盡有,啤酒、白酒、飲料一應俱全。對於那些選擇在這裏用餐的顧客,只要每人點一份餐食,就可以額外再獲贈兩串烤肉串。
時間過的很快,不知不覺間已經到了夜裏十點。攤主終於決定收攤打烊,同時停止出售各類肉類食品。
隨後,他們開始仔細地盤點當天的賬目流水情況。令人驚喜的是,經過一番計算之後發現,儘管送出了這麼多肉串,但通過其他顧客的正常消費,最終竟然剛好將贈吃部分的成本給勾了回來,總體上不虧也不賺。
阿古達汗這個看似粗獷豪放的大漢,竟然也身懷烤串這一絕技!央吉安安則乖巧地在一旁打着下手,兩人配合默契無間。
時間來到了第二天的促銷活動現場,跟前一日相比,一切似乎都還是老樣子,仍然沿用着之前成功的做法。
然而,唯一有所不同的是,這次阿古達汗決定獨自披掛上陣,展現他那精湛的烤串手藝,讓他兒子阿古木回去經營自己的串店。
只見他手法嫻熟、遊刃有餘,一串串鮮嫩多汁的烤串在他手中不斷翻轉,滋滋作響,散發出令人垂涎欲滴的香氣。
促銷活動一直持續到了最後一天,通過這段時間的試營業特惠大促銷,成果可謂斐然:居然整整售出了三十多頭羊和半頭牛那麼多的肉量!
從清晨太陽剛剛升起開始,一直忙碌到夜幕完全降臨,張與冉就像一隻不知疲倦的陀螺,連片刻消閒的功夫都沒有。
而初寒妞呢,也始終不離不棄地跟隨着大家一起忙活,她的直播更是一刻未曾間斷過,將店內熱鬧非凡的景象實時傳遞給更多的人。
不僅如此,就連高小芳的父母也被動員到了現場。他們有的負責售賣,有的忙着收錢,還有的專注於打包和搬運。
每個人都各司其職,分工明確,相互協作,整個場面有條不紊,仿佛事先經過了精心的安排和交代一般。
終於,店鋪順利開張了,阿古達汗和央吉安安完成使命之後便啟程返回了內蒙古。
此後,初寒妞和張與冉繼續留在店裏操持着生意。雖然前來購買牛羊肉的顧客數量不像剛開業那三天那麼火爆,但仍時不時有新老顧客登門選購,讓這家小店保持着一定的人氣和活力。
這幾日連續不斷地試營業,店內顧客絡繹不絕,生意異常喜人。然而,僅僅靠一個人打理店鋪實在有些力不從心。
面對這種情況,經過深思熟慮之後,決定讓初寒妞暫且前來充當小工幫忙。
畢竟,如果再額外僱傭一個人的話,又得增添一筆不小的開支,這對於成本的控制來說可不是一件小事,必須得精打細算一番才行。
而上貨這項工作則交由賀亮負責,他每天都要往返於寄存的冷庫和店鋪之間,按照出貨量的多少適當地對貨物數量進行調整。
要是遇到有客戶需要購買整隻羊的特殊需求時,就直接從冷庫將貨品取出交付給客戶,這樣也省去了往店內搬運的繁瑣步驟。
就這樣忙碌地度過了整整一周時間,店鋪的經營狀況終於逐漸趨於穩定。此時,
第482章 火爆的景象