周牧楓心裏苦,但他說不出啊!
這個世界居然沒有炒菜!陳家糧鋪們這些機靈的夥計們跟自己學了好幾天,炒個豆芽都能炒糊來,使得周牧楓那段時間的平均血壓都高於常人。
廚房內,看着拎着一口特製鐵炒鍋進來的周牧楓,廚娘們很是熟練地讓開了位置,然後默默地給周牧楓打下手。
夫子言:君子遠庖廚。
但是這句話在二少爺看來就純屬放屁似的,該吃吃該喝喝,關鍵是二少爺的手藝那是相當的哇塞!
反正讓廚娘們自愧不如,每次二少爺帶着三小隻開小灶時,那股味兒,都能讓她口水流半升!
「今晚你給我打下手,幫我洗菜切菜吧。」
「啊?」廚娘一臉懵逼。
周牧楓順手給了灶台旁發愣的周三的後腦勺一個小巴掌:「大姐又想吃席了。那我不得給全家人做一頓晚膳麼,所以我只能來了。」
力度剛剛好,懵逼不傷腦兒~
「三兒?發什麼呆呢,趕緊把火生起來。」
廚娘抿嘴而笑:「小少爺您可真寵大小姐。」
周牧楓無奈地擺擺手,看了看廚房裏的食材。
新鮮的羊肉、菜菔(白蘿蔔)、菘菜(十字花科的一種,類似白菜)、豆腐、豆芽菜、整雞、烤的酥脆的胡餅、一條草魚、還有牛肉。
嗯?牛肉!
「這牛肉哪來的?」周牧楓一臉懵逼:「不是府里擅自殺的吧?」
大康王朝雖然人民生活比漢朝人民的伙食也就好了那麼一丟丟,但是耕牛也是極其珍貴的勞動力,擅自宰殺耕牛大康律明文規定入刑的。
「沒有呢,小少爺。」廚娘連忙解釋:「據管家說,是正常老死的,在府衙專售的。」
周牧楓瞭然點頭,低頭沉思。
片刻後,他一把抓起菜刀,上才藝的時候到了!
......
晚膳時間,周氏主屋內,十餘人盡數到齊。
鎮北侯周飛鴻、正妻林氏平妻柳氏、大公子周牧雲、長子長媳、二少爺周牧楓、長女周清璇...沒了。
隨着下人將8菜一湯共9道菜式上齊,所有人都驚訝地瞪大了眼,咕咚咕咚的咽口水聲此起彼伏。
菜菔燉羊肉,菜菔燉牛肉,紅燒牛肉,低配版黃燜雞,低配小雞燉蘑菇,紅燒草魚,香煎豆腐,素雙脆(菘菜炒豆芽),菘菜豆腐碎肉湯。
滿滿一桌子菜,色香味俱全!
周家並沒有女眷不能上主桌這檔子破事,所有人不管男女、無論嫡庶,一概一視同仁。主屋裏,周飛鴻的口水已然壓不住了,他揚起筷子飛快地夾了一筷子坤肉,邊吃還邊說:「別愣着,快吃啊。」
周清璇驚訝地夾起一筷子草魚,送入嘴中:「唔!好好吃!從未曾想小弟竟能做出如此美食!」一旁,周牧雲的正妻吳氏也夾起一塊牛肉,放入嘴中,滿臉陶醉地驚嘆道:「主母所言極是,今日可算是有口福了!」
「這可不?」周牧楓聽到後,滿臉臭屁地道:「我是誰,周牧楓,臨安第一名廚!」
「我用單手就能打敗臨安城裏的所有廚子。」
林氏笑罵道:「你小子,油嘴滑舌的。」
周牧楓嘿嘿笑着,往嘴裏塞了一塊豆腐。
「老身最近給你物色了一個媳婦...」
「吧嗒」
周牧楓嘴裏的半塊豆腐跌在了桌上。
「別啊娘~」周牧楓慘嚎一聲。
林氏白了他一眼:「不是陛下的寶貝公主,你放心吧。」
「早說嘛...」周牧楓舒了一口氣,嘿嘿憨笑着夾起桌面上的半塊豆腐,也不嫌埋汰,直接塞嘴巴里。
「是趙國公家
第34章 我給你找了個媳婦