早早候着的人們，終於在辰時末等來了皇上的儀仗隊。
這也是張衛國第一次見到身着龍袍的龍紫宸，而似乎是察覺到張衛國的視線，雙眸深邃的看了眼張衛國，而後便不再關注。
畢竟堂堂皇上哪裏會認識一個廚子啊？而且還是皇宮外面的。
御史大夫曹博文：哼，好像您沒有偷偷溜出宮一樣。
有了皇上的示意，年過半百大肚便便的司空大人古泰和站在台子中央，高聲說道，
「本次比賽友誼第一，比賽第二，還請四方廚師登台。」
「下面我介紹一下比賽規則，」
司空大人古泰和隨意的拿起桌上的食材，「廚師用現有的食材做飯，當然，如果你們有什麼自己必須用的東西也可以帶啊！」
「但僅限於做菜的材料，不能拿在家做好的菜上來啊！」
「然後由台上的評委評判得分，得分最多的那個人獲勝。」
「至於獲勝的獎品，白銀一千兩，外加穀米二百石。」
司空大人古泰和簡短的發言後，在大家期待的目光下，張衛國等方的廚師上台。
只見每個人面前都有兩個灶台，旁邊放着準備好的食材。
隨着一聲開始，廚藝大賽正式拉開了帷幕。
只見阿不都走到自己廚師跟前，不在意的說道，「你是臨時拉來的，重在參與就行啊！」
有了王子這句話，廚師康德懸着的一顆心算是落下來。
自己的廚師可是心裏有數的，也就比一般的廚子強一點，哪裏能和盛唐的廚子比呢。
更何況王子還說這個廚子的廚藝相當的好，就是王宮裏的御廚都比不得。
所以，康德抱着一顆重在參與的心，拿起菜刀。
而新羅王子的廚師崔民泰則抱着一份必勝的決心參與進來，畢竟他的主子朴正駿希望他能夠留在盛唐。
這樣不僅可以學習盛唐的文人地理，還可以更好的學習廚藝。
而他自己也有一顆進步的心，更何況他對自己的廚藝十分的有信心。
吐蕃王子洛巴克走到自己廚子跟前，「你今天一定要贏了這場比賽，到時候女人要多少有多少，如果輸了，直接去做奴隸好了。」
「是，王子，我一定會贏得。」瓦扎尼有力的說道。
他對自己的廚藝也很有信心，不但會本地美食，自己還結識了一個盛唐的廚師，從他那裏也學到了不少的本領。
呵，可他不知道，盛唐廚師千千萬，他就見過那麼一個，就自以為了不起。
「好，各方廚師已就位，現在比賽正式開始，」司空大人古泰和說着，拿起康德桌上的一塊兒豆腐，高高舉着，說道，
「咱們第一道菜以豆腐為主，做出一道美食。」
「時間為一炷香。」
「開始。」
張衛國拿起豆腐心裏已經有了主意。
之前調料不全，做的麻婆豆腐始終不得他心意，這次不但有辣椒，還有牛肉和豆豉，就連豆瓣醬這次也有。
說起來這個豆瓣醬還和唐駿山有關呢。
一心想巴結張衛國的唐俊山愣是盯着將軍府的幾顆紅果子樹，等到它們紅透了之後就給張衛國摘去。
一天兩天，攢了些許新鮮辣椒的張衛國把裏面成熟的籽兒撥出來，就做了豆瓣醬。
不過就那麼一小瓶，輕易張衛國是不捨得的。
這不，知道今天要參加廚藝大賽，張衛國就給帶來了。
先是把牛肉切成綠豆一半大小的顆粒，緊接着鍋里倒少許的油，炒香花椒。
小火慢焙，這樣不僅可以可以更大程度激發出來花椒的麻味，還不容易炒糊。
