「在座的諸位,您各位今天算來着了!我們這有個活動,一位粵菜師傅跟一位川菜大廚比拼,不一會兒呢,兩位廚師將會呈上自己的拿手好菜,現在我邀請咱們在座的各位當評委,點評一下誰做的菜更好吃,更合胃口,怎麼樣!」
一聽這茬大家愣了一秒,脫口而出的想要答應,但是這菜……
「老闆,點評這菜合不合胃口需要嘗上一口才知道,收我們錢不?」
雖然來這下管子的一般都不差錢,但能省則省,生怕吃過了菜被宰一刀,可就得不償失了,所有有些話說道前頭比較好。
肖衛國笑着揮揮手。「比拼品嘗的菜一分錢不要,大夥只要不嫌棄,咱們秉承不浪費的原則,全部免費!」
「好,這感情好啊,來吃飯還能趕上這好事!」
「老闆大氣,這事兒千年不遇啊,我必須等着,酒都不喝了!留着點肚子!」
「老闆,先把這菜錢結了,免得一會兒我忘了怪不好意思的!」
幾桌客人別提多熱情了,鼓掌歡呼。
在回頭瞧着後廚,此時兩位大廚已經帶着各自的徒弟開始備菜了!
「一共五道菜!每道菜都根據現有的材料大廚自己去選擇,五道菜總能決出個三比二來,咱們今天就看看到底是粵菜更合呼大夥的口味還是川菜!」
肖衛國在大廳接受着情況,而前廳的客人也能通過玻璃窗看到裏面的情況。
二樓包間,秦京茹對樓下的情況並不知情,兩孩子瞧見上菜了,自然安奈不住口水,大口的吃了起來。
秦淮茹也跟秦京茹有一搭沒一搭的邊吃邊聊。
樓下,王大廚這邊速度更快一些,畢竟是自己的主場,最主要的是副手更強,備菜環節就比棒梗做的快。
傻柱那邊待他準備好材料一回頭,瞧見棒梗還在那切土豆絲,這個人都不好了。
憤怒不光寫在了臉上,甚至一度要動嘴開罵。
在廠子裏留下的老毛病,一言不合就要開懟, 沒辦法,多年養成的習慣了。
十分鐘後,伴隨着香味撲來,王大廚的第一道菜出鍋了。
「白切雞做好了,您各位嘗嘗!」
說着,起鍋裝盤,傻柱那邊剛剛油剛熱,菜剛下鍋,「別愣着了,趕緊準備下一道菜!切肉去!」
傻柱沒好氣的懟着棒梗,而棒梗也只能餓着肚子干苦力,你有怨言?
抱歉,那也得把活幹完。
不一會兒傻柱額頭就開始冒汗了,不過還是憑藉着自己過硬的技術完成了第一道菜,魚香肉絲做了好。
服務人員將兩道菜呈上前廳,肖衛國在外面朝着二人招招手,暗示他們出來一下。
傻柱看了一眼王大廚,而王大廚做了個紳士的手勢,主動先請他。
傻柱點點頭走出後廚,瞧見肖衛國一臉的壞笑,怎麼都覺得自己上當了!不過這賊船已經上了,下不去了!
「這兩道菜出自兩位大廚之手,還請在座的各位品嘗一下。」
「你們二位也過來嘗嘗吧,給對手打個分!」
前廳一共有五桌客人,服務員用勺子給每一桌都盛了兩盤菜,而後剩下的則由肖衛國等人品嘗。
眾人看着色香味俱全的菜品紛紛忍不住流口水,顧不上多說話,趕緊下筷子。
「嗯……好辣!咳咳……咳咳……」
完!傻柱聽到咳嗽聲,瞬間無語了。
這人肯定不能給自己高分啊!
不合乎他的口味,做的再好吃也是白搭!
「這川菜做的正宗,不錯!絕對四九城獨一份!」
嗯?
聽到這樣的聲音,傻柱忍不住仰起頭,當他品嘗到王大廚做的白切雞的時候,
第457章 廚藝大比拼