新加坡的黃昏，街頭燈火通明，空氣中飄着一股熟悉的香味——這正是「林記快點」新加坡分店門口那冒着熱氣的「明爐燒鵝」。
自試營業開始以來，這家粵菜餐廳每天都被食客擠滿，不少本地華人和年輕食客特地前來打卡。尤其是林粵生推出的幾款結合當地風味的融合菜品，例如「椰漿雞汁白切雞」「辣椒醬烤乳鴿」，迅速在社交平台引發熱議，甚至登上了本地美食熱榜。
餐廳內，林粵生穿着白色廚師服，站在門口親自迎接客人。他習慣性地觀察每一桌客人的反應，分析他們對菜品的真實反饋。
一位來自中國的遊客大快朵頤，興奮地對旁邊的朋友說：「這道燒臘拼盤簡直絕了，味道很正，還帶了一點新加坡風味！」
「是啊，這裏的粵菜比我在國內吃到的還地道，而且更有創意。」
林粵生聽着食客們的誇讚，露出滿意的笑容。就在這時，系統的提示音悄然在他腦海中響起——
叮！試運營階段市場驗證任務完成，綜合評價：優秀！獲得市場驗證值+500，獎勵『市場敏感度分析』技能！
「系統，市場敏感度分析是啥？」林粵生在心裏默念。
【宿主可通過此技能，自動分析本地市場的消費偏好和趨勢，提供菜品調整和品牌定位的實時數據支持。】
林粵生眼睛一亮，果然不愧是系統，每次關鍵時刻都送來助攻！
試運營總結會議：
晚上十點，分店打烊。林粵生、顧清歡、店長李志凱以及幾位核心團隊成員圍坐在會議室里，桌上的咖啡杯已經堆成一片。
「先來看看今天的運營數據。」顧清歡打開筆記本電腦，將統計數據投影到牆上。
「目前，新加坡分店的日均翻台率達到4次，周末甚至突破了5次，出餐速度和服務質量都得到了好評。此外，線上訂單也在持續增加，尤其是外賣業務的單量增長明顯。」
「這麼快就站穩腳跟了？」李志凱抹了抹額頭上的汗，「這完全出乎我的意料，原本我還以為新加坡的市場競爭太大，我們至少要三個月才會有所起色。」
林粵生點點頭，笑着說：「這說明咱們的菜品融合路線走對了。新加坡的華僑多，但他們的口味已經被本地的風味影響。所以咱們既保留了粵菜的傳統風味，又適當結合當地口味進行創新，自然容易打動他們。」
顧清歡接着說：「根據系統的數據反饋，咱們的新融合菜品，比如『南洋咖喱海鮮炒飯』和『椰香蒸排骨』，在年輕消費者群體中特別受歡迎。這類人群不僅購買力強，還喜歡在社交媒體分享美食照片，對品牌的傳播起到了很大的推動作用。」
林粵生笑道：「看來，『抓住年輕人的胃，才能抓住市場』這句話在新加坡也適用啊。」
「林老闆，這還要多虧你當時堅持創新菜品的方向。」李志凱由衷地感嘆。
「說到底，市場還是靠試出來的。」林粵生擺了擺手，「不過光靠試運營的成功還不夠，接下來，我們要考慮如何穩固市場，提升品牌影響力。」
顧清歡推了推眼鏡，接着補充道：「新加坡分店成功的模式，我們可以用來複製到吉隆坡。但林粵生，你有沒有考慮過本地化推廣的問題？雖然華僑市場好打，但本地人群的滲透還需要做出更多努力。」
林粵生笑了笑：「這個不用擔心，我已經讓系統幫我分析過了。」
說着，他打開手機中的系統界面，將分析報告分享給團隊——
系統市場敏感度分析：
1. 新加坡市場：年輕消費者對創新融合菜品接受度高，本地華僑偏愛傳統粵菜，但注重菜品口味與文化共鳴。
2. 推廣建議：加強社交媒體內容傳播，邀請本地美食博主試吃推廣。推出文化套餐，結合嶺南文化打造品牌特色。
「文化套餐？」顧清歡眼中閃過一絲驚訝，「這是個不錯的方向。」
林粵生點頭道：「沒錯！單靠美味吸引人不夠，我們要給消費者講故事。把粵菜的文化帶出去，讓他們覺得『林記快點』不僅僅是一家餐廳，更是一扇了解嶺南文化的窗口。」
團
