江家和沐家的宴席之後，沐以安的西瓜也開始成熟了。
「李叔，從今天開始，你跟我學斷西瓜的生熟，後天，商行的人過來運西瓜了。」
「知道了，夫人，我會努力學的。」
李叔很興奮，能學到本事，那就多了一項安身立命的保證。
沐以安教的認真，李叔和江書河學的用心。這樣的事情，說白了，就是熟能生巧的事情，用心去做了，慢慢就掌握了。
三人一起，用幾天的時間，把三十畝瓜地過了一遍，把成熟的西瓜做了標記。李叔又去村里，幫着種了西瓜的各家看了一遍，也有個別成熟的。但是，因為有的人家不捨得剪掉太多瓜瓤，導致西瓜長得不太大。
沐以安已經教了，至於聽不聽，那就是個人的選擇了。
這些家，西瓜長得最好的是李秋娘家和隔壁表舅家的還有江三叔家的，她們對沐以安完全信服。一板一眼的按着沐以安說的做的，所以，西瓜長得最好，第一批已經有成熟的了。
沐以安算過，他們每家分了有八十棵瓜苗，又是第一茬，一顆苗上留兩三個瓜，那也能有二百多個大西瓜。
周掌柜的已經捎來消息，下半年的西瓜，還是三十文錢一斤。明年要是大批種植，價錢就不可能這麼高了。
這麼一算，每家大概能進賬將近四十兩銀子，如果按照沐以安說的做，基本就是這麼個收益。但是那幾家沒有按要求做的，結的西瓜比較小，能是什麼價，就不好說了。
在鄉下，三四十兩銀子，那也是一筆巨款。農閒的時候，出去打零工，一天最多也就七八文錢，一個月幾百文錢。這三十多兩銀子，對一個農戶來說，那是能辦很多事情的。
婚喪嫁娶，都有了餘地。
但是，現在錢還沒到手，大夥還沒有實質的感受。
和周掌柜約好的日子到了，天沒亮，沐以安家門口已經人頭攢動，大夥準備去幫沐以安摘西瓜。
「堂舅，表叔，還是和之前一樣，成熟的西瓜都做了標記，系了紅布條，大夥摘得時候，看仔細一些。這關係到咱們江家村西瓜品質問題，不能把名聲壞了。」
「放心吧，書韻家的，我們記着呢。」
堂舅招呼大夥往地里去，今天就能見到錢了，他家有三十個西瓜成熟了，也不知道能賣多少錢。
懷着忐忑又激動的心情，大夥幹活的時候更加小心翼翼。這要是摔碎了一個，得多心疼。
人，往往是帶入自己以後，體會更真實。
沐以安家這批西瓜成熟的多，得有四分之一。
周掌柜來的時候，沐以安她們已經把所有西瓜都摘下來了。
「江夫人，辛苦了！」
「周掌柜的也辛苦了！」
「開始稱秤，早點完事，我們能早一點運到京城。」
周掌柜的因為西瓜的事情，在東家面前露了臉，好處得了不少。所以，對江秀才的夫人，心存感激，語氣也更加尊重。
沐以安家的西瓜，第一批運走九千個，賣了一千九百兩。沐以安數好銀票，又讓其他人家的西瓜挨個過秤。
隔壁表舅家的西瓜賣了六千一百文，江書聞和江三叔家的西瓜和堂舅家的差不多，賣的銀錢也沒差多少。
而其他幾家，三爺爺和大爺爺家的，還有江書韻親舅舅家的，留的瓜妞稍微多一點，每個西瓜不到五斤，周掌柜看在沐以安的面子上，給了二十文一斤，他們後悔不已。
江家老宅的西瓜伺候的不太行，江大嫂不會幹農活，也沒有認真學。江母體力跟不上，江嵐不參與，以至於西瓜結的不理想。而且江姑母和周家來打過招呼了，西瓜，要留給他們。
沐以安不管這些，送走周掌柜一行人，其他人懷裏揣着銀子，臉上都笑出了花。
「大爺爺，三爺爺，西瓜
第114章 不能忘本
