從農貿市場回部隊,走路也就十幾分鐘的路程。
回到家,已經快中午了。
簡單地煮了兩碗海鮮面,跟陸霆堅對付了一頓。
吃完飯,她就開始忙活起滷味來。
先把買來的豬肉和豬大腸洗乾淨,焯水。
然後,將準備好的滷料用紗布包好,放入鍋中,加入足量的水,大火燒開。
水開後,放入焯過水的豬肉和豬大腸,轉小火慢鹵。
趁着滷肉的時間,林清雅開始準備檸檬雞爪。
雞爪洗淨,剪去指甲,放入鍋中焯水。
焯好水的雞爪,立刻撈出,放入涼水中浸泡,這樣可以讓雞爪更加脆爽。
接着,將準備好的小米椒、青花椒、檸檬切好,放入碗中,加入適量的鹽、糖、生抽、醋,攪拌均勻,製成醬汁。
雞爪浸泡好後,撈出瀝乾水分,放入醬汁中,攪拌均勻,醃製至少兩個小時以上。
一下午的時間,林清雅光在忙碌中度過了。
空氣中瀰漫着濃郁的滷肉香味,簡直香飄百米,惹得附近的軍嫂們都在納悶:
「誰家在做好吃的?這香味也太誘人了!」
「是啊,聞着就流口水了。」
林清雅對此一無所知,她正全神貫注地切着滷好的豬肉和大腸。
滷好的肉,色澤紅亮,香氣撲鼻,讓人忍不住食指大動。
她將切好的滷肉和鹵大腸分別裝在兩個大盆子裏,放進籃子裏,提着就出門了。
「咚咚咚……」
「你好,請問是哪位?」
「你好,我是陸團長的媳婦林清雅,初來乍到,請多關照。」
「哎喲,是陸團長的媳婦啊,快進來坐!」
「我今天做了點滷味,給大家嘗嘗。」
「這怎麼好意思呢?」
「沒事,都是我自己做的,您拿個碗出來吧。」
「那……好吧,謝謝你了啊!」
就這樣,林清雅挨家挨戶地送着滷味,很快就送完了。
果然跟方來說的一樣,次日就有不少軍嫂過來林清雅所在的院子。
她們就像是說好似的,一起來了。
林清雅看了看,有6個人呢。
她剛才是在房間裏,寫關於大棚蔬菜種植的方法以及原理等,聽到門外的喊聲這才出來的,就看到這一壯觀的畫面。
這會兒,她們正興致勃勃地打量着她的院子,一個個臉上都寫滿了好奇。
「哎哎,你們看,人來了!」也不知道是誰眼尖,一眼就瞧見了林清雅,連忙扯了扯身邊人的衣袖,壓低聲音說道。
其他人聞言,也顧不上看院子了,紛紛伸長了脖子,朝着林清雅張望着。
「還真是陸團長娶的媳婦啊,可真俊!」
「可不是嘛,真人比照片上還要好看!」
「聽說,她還是個服裝設計師呢!」
「真的假的?那她身上這身衣服,是她自己設計的嗎?可真好看,我在百貨商店都沒見過這款式,看着可真時髦!」
林清雅今天穿的是白色長袖襯衫,領口處繫着一個精緻小巧的蝴蝶結,顯得格外甜美。
下身則搭配了一條卡其色的背帶褲,褲腿微微挽起,露出了一截纖細白皙的腳踝。
腳上踩着一雙白色帆布鞋,整個人看起來乾淨利落,又不失青春活力。
畢竟在軍屬樓需要幹活,穿裙子還真沒有那麼方便。
像上班她就會穿得職業一些,基本是襯衫加西褲或者職業裙裝,當然所有的衣服都是自己設計的,也有些是廠里賣的比較火的爆款
第242章 廚藝征服軍嫂們