許暖見高雲錚把水管拿了出來,知道他是想幫自己,趕緊主動上前把水管接了過來。
平時家裏種菜,遇到特別旱的時候,就會直接把水管接到壓水井上,一邊壓水一邊澆菜園子,高家有水龍頭,更方便了。
「高哥這種小事兒我自己來就行。」
高雲錚瞬間就聽明白許暖的意思了:「那啥大事需要我來?」
許暖衝着高雲錚笑的諂媚:「晾乾菜需要的紗布需要麻煩高哥去買。」
高雲錚無奈的問道:「還有什麼要買的?我一起買回來吧。」
許暖想了想搖搖頭:「在村裏的時候,我們都是把菜切好鋪到塑料布上曬,但是蘇姨愛乾淨,我怕她嫌棄塑料布,紗布就不一樣了,可以綁在兩個架子上,懸空曬,菜乾的快還衛生,對了還得買一塊塑料布,墊菜板用。」
高雲錚拿起自己的摩托車鑰匙:「買多少?」
許暖想了想:「一米五見方吧(就是長寬都是一米五),要兩塊兒。」
高雲錚點點頭走了,許暖把水管一端用鐵絲纏到水龍頭上,確定放水也不會衝掉後,撿起另一端從紗窗左下角伸出去,打開水龍頭,放小流,拿着兩個乾淨的塑料盆出門了。
許暖先把大盆沖洗乾淨擺在地上,打開膠絲袋子,拿出青菜,一樣一樣的洗乾淨。
等高雲錚回來的時候,許暖已經推着菜板,軲轆着出來了。
高家常用的菜板是個長方形,不太厚的竹子菜板,是高科長去南方學習的時候買回來的。
東北這時候的菜板,都是直接砍了年頭多又粗壯的大樹,切成一段一段的賣,抱起來很沉,推着軲轆着走,正好。
許暖還是喜歡用竹菜板,這種木頭原生菜板,剁肉餡兒的時候,力氣稍微用的大點,菜刀直接就剁到木頭裏面,拔出來可費勁了。
「這個菜板你都翻出來了?我媽早就想扔了,嫌棄佔地方,我爸說這是他同學給的,沒捨得扔,今天還真派上用場了啊。」
許暖:「我也是前兩天收拾庫房,才看到的,這麼大這麼厚的菜板,在我們村里得評為菜板王。」
高雲錚被許暖逗笑了:「我去幫你拿木頭架子和菜刀吧。」
許暖應聲,先把塑料布鋪好,再把菜板正面朝上推倒,高雲錚也提着架子和菜刀過來了。
「這是你家以前晾衣服用的吧,底座居然還是鐵的,真夠穩當的啊。」
高雲錚點點頭:「是啊,這可是定做的呢。」
許暖笑着和高雲錚算好距離,把架子擺好,許暖用碎布壓着紗布邊,再繞一圈縫到架子上。
基礎工具弄完了,許暖開始切豆角絲,高雲錚看着許暖切豆角絲,躍躍欲試。
「能不能給我切切?我也想試試。」
許暖直接拒絕:「高哥啊,我得趕緊切,要不然該耽誤做晚飯了,要不你拿點豆角去廚房玩吧。」
高雲錚被許暖拒絕,不太高興,他半蹲在菜板面前。
「你切菜怎麼切的這麼快呢?」
許暖頭也不抬的回答:「還沒有灶台高的時候就開始學做飯了,我都是老師傅了。」
高雲錚又好奇的看看大盆里的青菜:「怎麼想起來曬菜乾了?多麻煩啊?」
許暖驚訝的看高雲錚:「不是高哥,就算你家是幹部家庭,你家都沒曬過菜乾嗎?」
高雲錚搖搖頭:「我媽多愛乾淨你都看到了,她能養花不可能種菜,再說又要洗又要切,這麼麻煩的事情,她也不會做。」
許暖繼續低頭切豆角:「那你家不吃乾菜嗎?」
高雲錚想了想:「以前我姥姥活着的時候,經常曬好了拿給我們,後來她生病去世了,大舅媽和小舅媽也給我們拿過,只是這幾年他們兩家為了賺錢,也沒時間曬菜了。」
第120章 曬菜乾