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第292章 鱔魚

    聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿着一塊新鮮的鱔魚肉,眼神堅定。

    聶書是個有野心的人,他不滿足於現狀,總想着要搞出點新花樣來。

    最近,他突發奇想,決定把鱔魚和炸雞結合起來,創造出一種全新的美食。

    「聶書,你這主意靠譜嗎?」聶遠站在廚房門口,手裏拿着一杯咖啡,臉上帶着懷疑的表情。

    聶書轉過身,笑了笑:「聶遠,你別小看我。這可是我研究了好久的秘方。鱔魚肉質鮮美,炸出來肯定比雞肉更香。」

    聶遠搖了搖頭,嘆了口氣:「你這人就是愛折騰。不過,既然你決定了,我支持你。」

    聶書拍了拍聶遠的肩膀:「有你這句話就夠了。等我這鱔魚炸雞一炮而紅,咱們就等着數錢吧。」

    聶遠笑了笑,沒再說什麼,轉身離開了廚房。聶書看着他的背影,心裏暗暗發誓,一定要把這鱔魚炸雞做好。

    接下來的幾天,聶書幾乎把所有的時間都花在了廚房裏。

    他嘗試了各種不同的調料和炸法,但總是覺得差點什麼。

    聶遠偶爾會來店裏看看,但每次都是搖搖頭,表示不滿意。

    「聶書,你這鱔魚炸雞怎麼總是有一股腥味?」聶遠皺着眉頭問道。

    聶書嘆了口氣:「我也知道,但就是找不到解決的辦法。」

    聶遠想了想,突然說道:「要不你試試用白酒去腥?我記得我媽以前做魚的時候,總是用白酒去腥。」

    聶書眼前一亮:「對啊,我怎麼沒想到!」

    他立刻跑到超市買了一瓶白酒,回到廚房開始試驗。

    果然,用白酒醃製過的鱔魚肉,腥味明顯減輕了不少。


    聶書站在廚房裏,手裏拿着一塊用白酒醃製過的鱔魚肉,心中充滿了期待。

    他小心翼翼地將鱔魚肉裹上麵粉,放入熱油中炸制。

    隨着油溫的升高,鱔魚肉逐漸變得金黃酥脆,散發出誘人的香氣。

    「聶書,你這鱔魚炸雞看起來不錯啊!」聶遠站在廚房門口,手裏拿着一杯咖啡,臉上帶着一絲驚訝。

    聶書轉過身,得意地笑了笑:「這次應該沒問題了。你來嘗嘗。」

    聶遠接過聶書遞過來的鱔魚炸雞,咬了一口,眼睛頓時亮了起來:「嗯,不錯!這味道比之前的強多了,腥味幾乎沒有了,肉質也很嫩。」

    聶書鬆了口氣,臉上露出了滿意的笑容:「看來這次是成功了。」

    聶遠點了點頭,笑着說道:「看來你這鱔魚炸雞真的有戲。不過,你打算怎麼推廣呢?」

    聶書沉思了一會兒,說道:「我想先在店裏試賣一段時間,看看顧客的反應。如果反響不錯,我們再考慮擴大推廣。」

    聶遠贊同道:「這個主意不錯。不過,你得小心點,別一下子推出太多,免得顧客接受不了。」

    聶書點了點頭:「我明白。我會慢慢來的。」

    接下來的幾天,聶書開始在店裏試賣鱔魚炸雞。

    起初,顧客們對這種新奇的組合有些猶豫,但嘗過之後,大多數人都表示非常喜歡。

    聶書的鱔魚炸雞逐漸在顧客中傳開了口碑,生意也開始有了起色。

    聶書站在廚房裏,手裏拿着一盤鱔魚骨,心中充滿了新的創意。

    他看着這些魚骨,覺得扔掉實在可惜,於是決定嘗試一種新的烹飪方法。

    「聶遠,你覺得這些鱔魚骨能做什麼?」聶書轉過頭,向站在廚房門口的聶遠問道。

    聶遠放下手中的咖啡杯,走近一看,眉頭微微皺起:「鱔魚骨?這東西能做什麼?」

    聶書笑了笑,眼中閃爍着興奮的光芒:「我想試試油炸,配上澱粉和花椒粉,說不定能做出一道新的小吃。」



  
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