聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿着一塊剛炸好的土豆,心裏琢磨着怎麼能讓這玩意兒更脆,更香。
聶書是個有野心的人,他不想就這麼混日子,他想讓自己的店成為城裏最火的炸雞店。
「聶書,你又在折騰什麼呢?」聶遠推門進來,手裏提着一袋子土豆。
聶遠是聶書的髮小,兩人從小一起長大,關係鐵得跟親兄弟似的。
聶遠是個廚師,手藝不錯,但一直沒找到合適的機會開自己的店。
「我在研究怎麼讓土豆更脆,搭配炸雞賣。」聶書把土豆遞給聶遠,「你嘗嘗,看怎麼樣。」
聶遠咬了一口,皺了皺眉頭,「脆是脆,但有點膩,吃多了會反胃。」
聶書嘆了口氣,「我也覺得,但不知道怎麼改進。」
聶遠拍了拍聶書的肩膀,「別急,咱們一起研究研究。」
兩人在廚房裏忙活了一下午,試了各種方法,但效果都不理想。
聶書有點泄氣,坐在椅子上抽煙。
「聶書,我有個想法。」聶遠突然說,「咱們試試迷你小土豆,加上黃油,或許口感會更好。」
聶書眼前一亮,「這主意不錯,咱們試試。」
就在這時,孫采采推門進來,手裏提着一袋子迷你小土豆。
孫采采是聶書的女友,兩人在一起三年了,感情一直很好。
孫采采是個聰明能幹的女人,聶書的炸雞店能開起來,她功不可沒。
「我聽說你們在研究土豆,就買了點迷你小土豆,試試看。」孫采采笑着說。
聶書接過袋子,「采采,你來得正好,聶遠剛說可以用迷你小土豆加上黃油,咱們試試。」
三人一起動手,把迷你小土豆洗淨,切成小塊,然後裹上黃油,放進油鍋里炸。
不一會兒,廚房裏就飄滿了香味。
聶書夾起一塊土豆,放進嘴裏,眼睛一亮,「這味道不錯,脆而不膩,香而不油。」
聶遠和孫采采也嘗了嘗,都點頭表示贊同。
「這土豆可以當招牌菜了。」聶遠說。
聶書興奮地拍了拍聶遠的肩膀,「兄弟,你這主意太棒了。」
孫采采笑着說,「咱們得好好宣傳一下,讓大家都來嘗嘗。」
聶書點點頭,「對,咱們得想個好辦法。」
三人坐在廚房裏,開始討論怎麼宣傳新菜品。
聶書提議在店裏搞個試吃活動,聶遠建議在社交媒體上做推廣,孫采采則說可以找美食博主來店裏試吃。
討論了一會兒,聶書突然說,「咱們得有個響亮的名字,這土豆得有個好聽的名字。」
聶遠想了想,「叫『黃金脆薯』怎麼樣?」
孫采采搖搖頭,「太普通了,得有點特色。」
聶書靈機一動,「叫『迷你黃金脆薯』怎麼樣?」
聶遠和孫采采都點頭表示贊同。
「好,就這麼定了。」聶書興奮地說,「咱們明天就開始宣傳。」
第二天,聶書在店裏搞了個試吃活動,凡是進店的顧客都可以免費品嘗「迷你黃金脆薯」。
聶遠在社交媒體上發了推廣,孫采采則聯繫了幾個美食博主,邀請他們來店裏試吃。
活動一開始,店裏就擠滿了人。
大家都對「迷你黃金脆薯」讚不絕口,紛紛表示要再來一份。
聶書看着店裏熱鬧的場景,心裏樂開了花。
聶書聽了聶遠的建議,眼前一亮,「這主意不錯,咱們可以做成半成品,讓顧客回家自己炸,既能保持新鮮感,又能增加互動性。」
孫采采點頭贊同,「對,我們可以提供迷你