就在這時，門外又傳來了一陣敲門聲。聶書打開門，發現是一個陌生的年輕人。
「請問，您是聶書先生嗎？」年輕人問道。
聶書點了點頭，「是的，我是。」
年輕人遞給他一封信，「這是有人讓我交給您的。」
聶書接過信，打開一看，發現是一封邀請函。
邀請函上寫着，一家知名餐廳正在尋找新的主廚，希望聶書能夠前去面試。
聶書心中一陣激動，他知道，這可能是他實現夢想的機會。
然而，他也知道，自己還有很多需要學習的地方。
他決定，先去面試，然後再回來繼續研究炸雞。
他相信，只要自己堅持不懈，總有一天，他會成為一名真正的大廚。
聶書拿着邀請函，心中既興奮又忐忑。他知道，
這次面試可能是他職業生涯的轉折點，但也可能是他夢想的起點。他深吸一口氣，決定全力以赴。
第二天一早，聶書穿上他最好的廚師服，整理了一下自己的心情，便出發前往那家知名餐廳。
餐廳位於市中心，外觀豪華，門口的招牌閃爍着金色的光芒，顯得格外引人注目。
聶書走進餐廳，迎面走來一位穿着西裝的中年男子，他微笑着問道：「您是聶書先生嗎？」
聶書點了點頭，「是的，我是。」
「我是餐廳的經理，李先生。請跟我來，面試官已經在等您了。」李經理禮貌地引導聶書走向餐廳的內部。
聶書跟着李經理穿過一條長長的走廊，來到了一間寬敞的廚房。
廚房裏設備齊全，各種廚具擺放得井井有條。
聶書心中暗暗讚嘆，這裏的一切都顯得那麼專業。
廚房站着一位年長的廚師，他身材高大，臉上帶着嚴肅的表情。
李經理介紹道：「這位是我們的主廚，王師傅。他將負責您的面試。」
聶書禮貌地向王師傅鞠了一躬，「王師傅，您好。」
王師傅點了點頭，「聶先生，請開始吧。我們希望看到您的烹飪技巧。」
聶書深吸一口氣，開始準備他的拿手菜——炸雞。
他從冰箱裏取出新鮮的雞肉，熟練地進行醃製，然後開始調製麵糊。
他的動作流暢而精準，每一個步驟都顯得那麼自然。
王師傅在一旁默默觀察，不時點頭表示認可。
聶書的心中漸漸平靜下來，他全身心地投入到烹飪中，仿佛整個世界只剩下他和手中的食材。
就在聶書即將完成炸雞的時候，廚房的門突然被推開，一個年輕的女服務員慌慌張張地跑了進來，
「王師傅，不好了！餐廳的電源突然斷了，廚房的設備都用不了了！」
王師傅的臉色一變，「怎麼會這樣？」
聶書也愣住了，他的炸雞已經到了最後的關鍵步驟，如果不能及時完成，這道菜就會失敗。
他心中一陣焦急，但很快冷靜下來，他知道，現在不是慌亂的時候。
「王師傅，我可以試試用明火來完成這道菜嗎？」聶書問道。
王師傅看了看聶書，點了點頭，「可以，但你要小心。」
聶書迅速調整了烹飪方式，他用明火代替了原本的油炸設備，繼續進行烹飪。
廚房裏的氣氛變得緊張起來，所有人都屏住呼吸，看着聶書的操作。
時間一分一秒地過去，聶書的額頭上滲出了細密的汗珠，但他依然保持着冷靜。
終於，炸雞完成了。聶書將炸雞擺放在盤子裏，遞給了王師傅。
王師傅拿起筷子，夾起一塊炸雞，放入口中。
第551章 職業病
