娘,這次的酸梅咖喱炸豬排我們做了一些調整,希望您能再給我們提提意見。」
王大娘戴上老花眼鏡,切下一小塊豬排,放入口中。
她閉上眼睛,慢慢品嘗,表情顯得十分專注。良久,王大娘睜開眼睛,看着聶書:「小聶,這次的調整真的很成功。酸梅的酸甜和咖喱的香辣更加平衡了,豬排的口感也更加豐富。你們真的做得很好。」
聽到王大娘的讚賞,聶書和聶遠的臉上都露出了欣慰的笑容。
然而,之前提出意見的那位顧客也來了,他嘗了一口新調整的豬排,皺了皺眉頭:「聶老闆,這次的酸梅味是調整了,但是我覺得咖喱味有點淡了,能不能再加強一點?」
聶書愣住了,他看着那位顧客,思考了一會兒,然後點點頭:「您說得對,我們的確可以嘗試再調整一下咖喱的比例。感謝您的反饋。」
接下來的幾天,聶書和孫采采又開始研究如何調整咖喱的比例,以達到更好的口感。
他們嘗試了多種不同的配方,每一次調整後都讓顧客試吃,收集反饋。
終於,在無數次的嘗試和調整後,他們找到了最佳的比例。
聶書將新調配的酸梅咖喱炸豬排再次端到顧客面前,這一次,顧客們的反應出奇的一致:「聶老闆,這次的酸梅咖喱炸豬排真的太完美了,你們真的做到了!」
聶書和孫采采相視一笑,他們知道,這不僅僅是對他們新產品的一個肯定,也是對他們努力的認可。
炸雞店的生意也因此更加紅火,顧客們紛紛推薦這款新菜品,炸雞店的口碑也越來越好……..
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第217章 配足