抬頭一看，這不就是昨天來送魚乾的小哥嗎！
看到是李懷溪，掌柜的便笑了起來「原來是送魚乾的小哥啊，快快請坐！」
「掌柜的好記性，我叫李懷溪，家是小莊村的，今天來叨擾您了，昨天看到您收我的魚乾不挑不撿很是大方，這次我抓了一點山裏的食材，所以冒昧來問一下咱這收不收？」
趙掌柜一聽李懷溪是來送食材的，便在櫃枱後面繞了出來。
「不叨擾不叨擾，可還有昨天送的的那個熏魚乾？你送來之後啊我大哥做了一道新菜，咱店裏賣的很不錯呢」
聽掌柜這麼說李懷溪很高興，笑呵呵的回道：「魚乾做起來比較麻煩，我這兩天忙着抓魚呢，等抓到大魚我做好後再送過來，到時候掌柜的可一定要收啊！」
「這次是我抓魚的時候順手抓了一些溪蟹，數量不少所以想來貴店問問，要是可以的話我換點銀錢補貼家用」
「哈哈，好說好說，其他的食材我說了不算，不過這魚乾是肯定會收的，要是品質跟上次的一樣，你儘管拿過來就是，走，我帶你去後廚見見我大哥，讓他來看看」
說罷便領着李懷溪往後廚走。
趙掌柜領着李懷溪來到後院廚房，倆人在門外聽到裏面有人在訓話，趙掌柜便示意李懷溪稍微等一下。
等待的過程中趙掌柜在後院跟李懷溪聊了起來，說這酒樓是兄弟兩個的生意，從年輕的時候便開始操持，大哥負責廚房，自己負責賬目，也是祖上保佑能有現在的家當。
說完用手拍着李懷溪的肩膀道：「小兄弟你年輕，不要怕吃苦，從上次送來的魚乾我就看出來了，你比別人細心又肯鑽研，以後肯定能有一番大作為」
李懷溪聽這話也是感慨，趙掌柜不愧是生意場上摸爬滾打十幾年的人，一眼就能看出自己的不一樣。
雖然不知道我身負系統，不同於常人，但一眼便能看出自己不是默默無聞之輩，厲害啊厲害！
趙掌柜一看李懷溪越夸頭抬的越高，擔心自己把這小子誇過了頭以後不好好幹了，便不再作聲。
不一會兒廚房的門打開了。
趙大廚對着後廚的小夥計們剛訓完話，一臉怒氣還沒消，此時看到李懷溪一時有點沒想起來這人是誰。
此時趙掌柜開口「哥，這是上次送魚乾的小兄弟，這次在山裏抓了一些螃蟹和兩隻老鱉，想賣給咱們酒樓，這個我不懂，你看看能收吧」說完便示意李懷溪把東西拿出來。
李懷溪邊卸背簍邊朝面前的人喊道：「大哥，咱又見面了，上次我在集上賣給您的魚乾味道可還好，要是有什麼不足的地方您多指點，我再改良」
趙大廚聽他這麼說嚴肅的臉上也帶了一絲笑意。
「你那魚乾很不錯，結合我的廚藝算是相得益彰，下次要是還能做出來直接送過來就是」
趙掌柜聽到大哥這麼說也一喜馬上回頭朝李懷溪道：「我大哥這人面冷心熱，一心只為廚藝，有好食材絕對糟蹋不了，快把你的螃蟹拿出來給他看看」
拔開草塞子，一簍螃蟹活力十足的在裏面爬來爬去。
趙大廚看了一眼便認出來這是山裏的溪蟹。
剛剛因為採購的小二沒有買足今日要用的河鮮呲了他一頓，這馬上就有新鮮的送了過來。
看這簍螃蟹得有個五六斤，新鮮量大，正好今天上個新菜。
「這螃蟹不錯，逮這些得費了不少力氣吧，拿進來過一下秤，我給你算個高價，還有那兩隻大老鱉也要了」
趙大廚發話了，李懷溪立馬提着背簍進了廚房。
過完秤正好六斤，這是李懷溪在超市留出家裏吃的後特意稱過的，足斤足兩好算錢。
趙大廚對於食材要求高，看到李懷溪的螃蟹確實好就給算了高價，30文錢一斤，兩隻大老鱉一隻150文，總共480文。
